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2015 Giuseppe Cortese Barbaresco Rabaja DOCG
2015 Giuseppe Cortese Barbaresco Rabajà DOCG
쥬세페 코르테제 바르바레스코 라바야 2015
✨ 플래그십 리제르바급 집중도! 바르바레스코 최상급 밭 라바야의 명작! ✨
Giuseppe Cortese Barbaresco Rabaja 2015
와인 종류
레드 와인
(100% 네비올로)
생산 지역
이탈리아 피에몬테
바르바레스코 라바야 (Rabajà DOCG)
와이너리 & 크뤼 (Rabajà) 소개
"라바야는 바르바레스코를 대표하는 최상급 크뤼(Cru)입니다."
**쥬세페 코르테제(Giuseppe Cortese)**는 바르바레스코의 클래식한 명가 중 하나로, 특히 **라바야** 밭의 잠재력을 세계적으로 알린 선구자입니다. 라바야는 쥬세페 코르테세 가문이 4헥타르를 소유하고 있으며, 단단한 구조감과 장미향이 특징인 네비올로를 재배합니다. **2015년에는 리제르바를 만들지 않고 모든 포도를 이 라바야 바르바레스코에 집중**시켜 최고의 품질을 자랑합니다.
2015 빈티지 하이라이트 평점
James Suckling: 95/100
Kerin O'Keefe: 95/100
Vinous: 93/100
와인 상세 정보 (2015 빈티지)
향 (AROMA)
블루베리, 장미 꽃잎, 라벤더, 으깬 미네랄 등 **순수한 과일향**과 함께 생생한 오렌지, 설탕에 절인 감귤 껍질, 스타 아니스 향이 폭발적으로 어우러집니다. (James Suckling & Kerin O'Keefe 리뷰 참고)
맛 (TASTE)
**풀 바디**에 **전기처럼 짜릿한 산도**와 **완벽하게 다듬어진 견고한 탄닌**이 조화를 이룹니다. 블랙 라즈베리, 마라스카 체리 등 풍부한 과즙미와 미네랄리티, 길고 스타일리시한 피니시가 특징입니다. (Vinous & Kerin O'Keefe 리뷰 참고)
색 (COLOR)
맑고 깊은 루비색에 숙성으로 인한 미세한 가넷 림.
최근 빈티지별 정보
2015 Vintage: Barbaresco Rabajà DOCG, Piedmont
평균 평점: 93점 | 평균 가격: €41
2015년은 바르바레스코의 좋은 해였습니다. 특히 코르테제는 이 해에 리제르바를 만들지 않아 모든 힘을 이 와인에 집중했습니다. 와인은 지금 마시기에도 매력적이며 장기 숙성이 가능합니다. (Vinous: "2015 spent 20 months in cask.")
가격 변동 추이
음식 페어링 추천
"바르바레스코의 클래식한 풍미를 살리는 피에몬테식 조합!"
화이트 트러플 파스타
오래 구운 쇠고기 (로스트 비프)
숙성된 파르미지아노 치즈
MD's 최종 조언
"리제르바급 집중도! 지금 마셔도 좋고, 셀러링하면 더 좋습니다."
2015 라바야는 쥬세페 코르테제의 진가를 보여주는 와인입니다. 복합적인 향을 온전히 느끼기 위해 **18°C** 정도로 서빙하시고, 강한 탄닌이 아직 살아있으므로 **최소 1~2시간 디캔팅**을 추천합니다. James Suckling은 2021년에 마시라고 조언했지만, 5~10년 더 숙성시켜도 훌륭할 잠재력을 가졌습니다.