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Kilkerran Heavily Peated Batch No. 11
알콜도수:57.9%
국가:스코틀랜드
지역:Campbeltown
배송일정:
90% exBourbon 캐스크와 10% exSherry 캐스크에서 숙성
Whisky Advocate 88/100
Producer Notes
Nose – A citrus element familiar to Kilkerran whiskies kicks off this dram in notes of orange and opal fruits. Notes of turkish delight, foam bananas and strawberry laces develop, along with a malty, cereal note. Palate – Sweet with a soft hint of peat smoke, there are notes of pear drops, sherbet, toffee apples, toasted marshmallows, and an orange note carried through from the nose. Finish – A dry finish with notes of liquorice, peppermint and peat smoke.
코
전형적인 킬커란(Kilkerran) 스타일에서는 구운 호밀빵과 이탄 연기의 느낌과 함께 레몬과 키 라임 파이의 향과 함께 시트러스 향이 코에 느껴집니다.
맛
바닐라와 커스터드 향과 함께 구운 마시멜로와 캠프파이어 불씨 향이 입안에 바로 느껴집니다.
마무리
스모키한 향은 마무리감까지 이어지며 미네랄 향이 이 드라마를 마무리합니다.
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Kilkerran Heavily Peated Batch 11은 Glengyle 증류소의 특별 한정판의 11번째 병입 제품입니다. Kilkerran은 캐스크 강도가 높고 57.9% vol.입니다. 병에 담긴. 와인의 90%는 이전 버번통에 보관되었고, 10%는 이전 셰리통에 보관되었습니다. 그 결과 구운 파인애플 조각, 캠프파이어, 말린 허브 향이 나는 싱글 몰트가 탄생했습니다. 맛은 미네랄 향, 많은 과일, 달콤한 연기, 소금에 절인 캐러멜을 보여줍니다. Kilkerran Heavily Peated Batch 11은 냉각 여과 및 착색되지 않은 Springbank 병 형태로 병입되었습니다.
이솔레 에 올레나는 1956년 데 마르키(De Marchi) 가문에 의해 설립되었으며, 토스카나 키안티 클라시코 지역의 서부, 카스텔리나 인 키안티(Castellina in Chianti) 근처 바르베리노 발 델사(Barberino Val d’Elsa) 지역에 위치하고 있습니다.