몬탈치노의 클래식 빈티지를 만드는 사세티 리비오 페르티말리(Sassetti Livio Pertimali)는 사세티 가문이 운영하는 부티크 와이너리입니다. 몬탈치노 북쪽의 단일 포도밭 페르티말리(Pertimali)에서 100% 산지오베제 그로소(Sangiovese Grosso)로 생산되는 이 브루넬로는 전통적 양조 방식과 슬라보니안 오크 그란 보트(grand botti) 장기 숙성을 고수합니다.
"Wine-Searcher 7개 비평가 평균 93점, 농익은 베리·자두·향신료의 우아한 풀바디 — 사세티 가문의 클래식 정수." — Wine Critics Avg 93pts
2015년은 토스카나 전 지역에서 100점급 빈티지로 평가받는 해입니다. 페르티말리 포도밭의 갈레스트로 석회암 토양에서 자란 산지오베제가 완벽한 산도와 타닌의 균형을 이루며, 슬라보니안 오크에서 36개월 이상 숙성 후 병입되어 10년이 흐른 지금 절정의 음용 시기에 도달했습니다.