깜포 엘리세오(Campo Eliseo)는 세계 최고의 양조 컨설턴트 미셸 롤랑(Michel Rolland)과 프랑스의 명가 프랑수아 뤼르통(François Lurton)이 손을 잡고 설립한 프로젝트입니다. 스페인 토로(Toro) 지역의 야생적인 에너지를 프랑스의 세련된 양조 기술로 재해석하여, 전 세계 평론가들로부터 압도적인 찬사를 받고 있습니다.

2017 빈티지는 토로 지역의 강렬한 태양 에너지를 포도 속에 응축시킨 해입니다. 척박한 모래와 자갈 토양에서 수확된 포도는 미셸 롤랑의 전매특허인 '중력 이동 방식'과 '정교한 오크 숙성'을 거쳐, 자칫 거칠 수 있는 토로 와인의 특성을 우아하고 품격 있는 레이어로 탈바꿈시켰습니다.