Domaine Georges Lignier & Fils

[한정] 도멘 조르쥬 리니에 & 피스, 끌로 드 라 로쉬 그랑 끄뤼 2019

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도멘 조르쥬 리니에 '끌로 드 라 로쉬' 2019 - 상세 분석
[The Jewel of Morey] 마을을 상징하는 거대 특급 밭의 수호자, 벤와 스텔리가 빚어낸 로쉬의 장엄한 정수

도멘 조르쥬 리니에,
끌로 드 라 로쉬 그랑 끄뤼 2019

2019 Domaine Georges Lignier & Fils Clos de la Roche Grand Cru

도멘 조르쥬 리니에(Domaine Georges Lignier)는 모레 생 드니 마을에서 가장 고귀한 테루아를 대량 보유하고 있는 '숨은 거인'입니다. 설립자 조르쥬 리니에의 조카인 **벤와 스텔리(Benoit Stehly)**가 2002년부터 양조를 맡은 이후, 도멘은 과거의 견고한 스타일에서 탈피하여 극도의 우아함과 꽃향기가 감도는 섬세한 스타일로 드라마틱하게 진화했습니다.

"'끌로 드 라 로쉬(Clos de la Roche)'는 도멘 조르쥬 리니에의 왕관과도 같은 존재입니다. 이들은 이 위대한 특급 밭 내에서 1.49헥타르라는 방대한 구획을 소유하고 있으며, 수령 60년 이상의 고목들이 척박한 석회암 토양 깊숙이 뿌리를 내리고 있습니다. 리니에의 로쉬는 이 밭 특유의 남성적인 구조감 위에 벤와 스텔리만의 투명한 레이어를 덧입혀 가장 지성적인 그랑 끄뤼를 완성합니다."

2019 빈티지는 부르고뉴 와인 역사에 길이 남을 '완벽한 농축미'의 해입니다. 일조량이 풍부했던 이 해의 포도들은 작고 단단하게 익어 압도적인 풍미를 지니게 되었으며, 리니에는 이를 인위적인 오크 사용 없이 정교하게 다듬어 쥬브레 샹베르탱의 파워와 샹볼 뮈지니의 향기로움을 동시에 지닌 걸작을 탄생시켰습니다.

짙고 영롱한 루비 빛깔이 잔 속에서 그랑 끄뤼의 위엄을 드러냅니다. 첫 향에서는 잘 익은 블랙 체리, 자두, 그리고 야생 라즈베리의 화사한 과실미가 폭발하며, 뒤이어 끌로 드 라 로쉬의 인장과도 같은 으깬 돌(Stone), 제비꽃, 감초, 그리고 고귀한 트러플의 뉘앙스가 웅장하게 레이어를 형성합니다. 입안에서는 실크처럼 매끄럽게 정제되었지만 면도날처럼 날카로운 구조감을 지닌 탄닌이 혀를 강력하게 지탱하며, 2019 빈티지다운 농밀한 에너지와 전율적인 산미가 완벽한 대칭을 이룹니다. 피니시에서는 강렬한 미네랄리티와 스파이시한 여운이 끝없이 지속되는 마스터피스입니다.

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생산자 Domaine Georges Lignier
지역 Clos de la Roche Grand Cru
품종 100% Pinot Noir
빈티지 2019 (Exceptional)
수령 60+ Years (Vieilles Vignes)
용량 750ml

Archives Wine Heritage · Georges Lignier Clos de la Roche Excellence

2019 Domaine Georges Lignier & Fils Clos de la Roche Grand Cru

알콜도수:

국가:프랑스

지역:Burgundy

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