"The Master of Purity"

**도멘 훌로(Domaine Roulot)**의 장 마르크 훌로는 뫼르소의 슈퍼스타이자, 화이트 와인의 순수함과 긴장감을 표현하는 데 있어 타의 추종을 불허하는 장인입니다. 그는 흔히 '평범한' 품종으로 여겨지던 알리고떼(Aligoté)의 잠재력을 일찌감치 알아보고, 이를 예술의 경지로 끌어올렸습니다.

2018 빈티지는 따뜻한 해였지만, 훌로의 알리고떼는 놀라운 신선함과 에너지를 유지하고 있습니다. 수령 80년 이상의 고목에서 수확한 포도를 사용하여 깊이감 있는 풍미와 칼날 같은 산도, 그리고 짭짤한 미네랄리티가 완벽한 조화를 이룹니다. **'알리고떼의 제왕'**이라 불리는 이 와인은 한정된 수량으로 인해 전 세계 애호가들의 수집 대상입니다.