헤이즐번 10년 2026릴리스

상품 소개

스프링뱅크가 만드는 부드러운 캠벨타운 싱글 몰트

Hazelburn 10 Years Old 2026 Release는 캠벨타운의 스프링뱅크 증류소에서 생산하는 헤이즐번 라인의 대표적인 싱글 몰트입니다. 피트를 사용하지 않은 몰트를 세 차례 증류해 스프링뱅크와 롱로우보다 한층 부드럽고 섬세하며 깨끗한 스타일을 보여줍니다.

헤이즐번이라는 이름은 과거 캠벨타운에서 운영되었던 옛 증류소에서 가져왔습니다. 현재의 헤이즐번은 1997년 스프링뱅크 증류소에서 처음 생산되었으며, 10년 제품은 헤이즐번의 부드럽고 크리미한 개성을 가장 대표적으로 보여주는 핵심 제품입니다.

세 개의 증류기를 모두 사용하는 3회 증류

헤이즐번은 스프링뱅크 증류소의 세 개 증류기를 모두 활용해 세 차례 증류합니다. 반복된 증류 과정은 무겁고 거친 성분을 줄이고, 밝은 과실과 섬세한 단맛을 지닌 깨끗한 원액을 만들어 냅니다. 그 결과 크리미하고 가벼우면서도 캠벨타운 특유의 오일리한 질감과 미네랄 풍미를 유지합니다.

100% 버번 캐스크에서 완성된 10년

2026 릴리스는 100% 버번 캐스크에서 10년 동안 숙성되었습니다. 버번 캐스크가 선사하는 바닐라와 꿀, 열대 과일과 시트러스 풍미가 헤이즐번 특유의 깨끗하고 부드러운 원액과 자연스럽게 어우러집니다.

향에서는 구운 파인애플과 레몬 셔벗, 허니콤과 말린 오렌지 껍질이 밝게 펼쳐집니다. 입안에서는 그린 애플과 크리미한 커스터드가 중심을 이루며, 피니시에서는 솔티드 캐러멜과 생강, 구운 코코넛과 은은한 미네랄 풍미가 균형을 완성합니다.

몰팅부터 병입까지 캠벨타운에서

스프링뱅크 증류소는 전통적인 플로어 몰팅부터 증류와 숙성, 최종 병입까지 생산의 모든 공정을 캠벨타운 현장에서 직접 진행합니다. 이러한 일관된 현장 생산 방식은 헤이즐번의 섬세한 과실과 크리미한 질감, 특유의 미네랄리티를 만드는 중요한 기반입니다.

자연스러운 질감을 살린 46%

46%의 도수로 병입해 버번 캐스크의 밝은 과실과 바닐라 풍미를 선명하게 전달하면서도 부드러운 균형을 유지합니다. 색소를 첨가하지 않고 냉각 여과도 거치지 않아 헤이즐번 원액이 가진 자연스러운 색상과 오일리한 질감을 그대로 경험할 수 있습니다.

테이스팅 노트

추천 음용법과 페어링

상온에서 스트레이트로 마시면 3회 증류에서 비롯된 매끄러운 질감과 버번 캐스크의 밝은 과실 풍미를 가장 선명하게 느낄 수 있습니다. 물을 몇 방울 더하면 파인애플과 사과, 레몬과 바닐라 향이 더욱 열리고 크리미한 질감도 부드럽게 확장됩니다.

레몬 타르트와 파스텔 드 나타, 바닐라 커스터드와 코코넛 디저트에 잘 어울립니다. 크리미한 연성 치즈와 구운 가금류, 훈연하지 않은 해산물 요리도 헤이즐번의 깨끗한 과실과 미네랄 풍미를 살려줍니다.

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