Edradour

에드라두어 12년 CS 캐스크 스트랭스 2011 배치2

€165,00 ~~€237,00~~

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Edradour 2011/2023 - 12 y.o. - Cask Strength Batch #2

알콜도수:57.6%

국가:스코틀랜드

지역:Highlands

배송일정:

12년산 Edradour Oloroso Sherry Butts의 두 번째 배치는 안달루시아의 1차 및 2차 필 올로로소 캐스크에서만 숙성되었습니다. 캐스크 강도의 싱글 몰트는 냉각 여과나 착색 없이 병입되어 어두운 과일 향과 견과류 향이 훌륭하게 펼쳐집니다.

Guia Penin 93/100

Producer Notes

Tasting Notes

향: 빨갛게 익은 과일, 바닐라, 캐러멜, 셰리의 달콤함.

맛: 혀에 닿는 맛이 부드럽고 부드럽습니다. 붉은 열매와 말린 과일, 꿀, 달콤한 시럽과 함께 매우 과일 향이납니다.

마무리: 오래 지속되고 매콤한 달콤함. 이번에도 많은 과일, 다크 초콜릿, 달콤한 오크향이 납니다.

Details

12년산 Edradour Oloroso Sherry Butts의 두 번째 배치는 안달루시아의 1차 및 2차 필 올로로소 캐스크에서만 숙성되었습니다. 캐스크 강도의 싱글 몰트는 냉각 여과나 착색 없이 병입되어 어두운 과일 향과 견과류 향이 훌륭하게 펼쳐집니다.

Edradour 스코틀랜드에서 가장 작은 증류소에서 생산됩니다. 농장 증류소는 1825년부터 존재해 왔으며, 그 당시에는 여전히 Glenforres라고 불리며 불법 밀주 증류소로 창작물을 병에 담았습니다. 1837년이 되어서야 증류소는 공식적인 창립 연도를 기념하고 곧 이름을 Edradour Distillery로 바꾸었습니다. 증류소에 따르면 이름 자체는 "두 강 사이"를 의미하는 게일어 "Eadar Dha Dhobhar"에서 유래되었습니다. 비록 창작품의 품질이 양조장이 대기업과 경쟁할 수 있음을 의미하지만 Edradour Distillery는 소규모 규모를 유지해 왔습니다. 이 회사는 대형 업체들이 일주일 동안 생산하는 양만큼만 1년에 위스키를 생산합니다. 하지만 이것이 바로 Edradour 창작물이 그토록 인기를 끄는 이유입니다. 위스키 한 방울에는 엄청난 양의 사랑과 장인정신이 담겨 있기 때문입니다.

12년산 Edradour Oloroso Sherry Butts의 두 번째 배치는 안달루시아의 1차 및 2차 필 올로로소 캐스크에서만 숙성되었습니다. 캐스크 강도의 싱글 몰트는 냉각 여과나 착색 없이 병입되어 어두운 과일 향과 견과류 향이 훌륭하게 펼쳐집니다.

Food Pairing

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국가: 스코틀랜드

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국가정보

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