엘리스 부지 레 꿀르메 블랑 드 블랑 그랑 크뤼 브뤼 나뚜르 2021
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2021 Elise Bougy Les Coullemets Blanc de Blancs Grand Cru Brut Nature
엘리스 부지 레 꿀르메 블랑 드 블랑 그랑 크뤼 브뤼 나뚜르 2021
✨ 샹파뉴의 떠오르는 스타, 엘리스 부지의 그랑 크뤼 뀌베! ✨
와인 종류
샴페인
(샤르도네 100%)
생산 지역
프랑스 샹파뉴
르 메닐-쉬르-오제
와이너리 스토리
**엘리스 부지(Elise Bougy)**는 샹파뉴 르 메닐-쉬르-오제(Le Mesnil-sur-Oger)의 젊은 와인메이커로, 2016년부터 가업을 이어받아 와이너리를 운영하고 있습니다. 그녀는 2021년부터 바이오다이나믹 농법을 도입하는 등 떼루아와 포도의 순수한 특성을 존중하는 철학으로 와인을 생산합니다. '레 꿀르메(Les Coullemets)'는 할머니에게서 물려받은 특별한 구획의 샤르도네로 만들어지며, 이 지역의 미네랄리티를 완벽하게 표현한 와인입니다.
와인 상세 정보
향 (AROMA)
신선한 사과와 배, 시트러스 향에 젖은 돌, 꿀, 아몬드, 그리고 미묘한 브리오슈 향이 복합미를 더합니다.
맛 (TASTE)
입안에서는 생동감 넘치는 산도와 촘촘한 기포가 느껴지며, 짭짤한 미네랄리티와 과일 풍미가 긴 여운을 남깁니다. 드라이하면서도 우아한 맛이 특징입니다.
색 (COLOR)
밝고 투명한 황금빛.
빈티지별 평점
2021 Vintage: Champagne
Vintage quality: Average
Current condition: Will keep
2021년은 서늘하고 습한 기후로 어려운 해였지만, 일부 생산자들은 개성을 잘 살린 와인을 만들어냈습니다.
가격 변동 그래프
음식 페어링 추천
"와인의 복합적인 풍미를 살려주는 요리들!"
해산물 요리
치킨
가벼운 치즈
MD's 조언
"엘리스 부지의 '레 꿀르메'는 르 메닐-쉬르-오제 지역의 떼루아를 순수하게 담아낸 샴페인입니다. 블랑 드 블랑 특유의 미네랄리티와 섬세함은 물론, 브륏 나뚜르 스타일이 주는 깔끔함까지 더해져 샴페인 애호가들에게 특별한 경험을 선사합니다."
2021 Elise Bougy Les Coullemets Blanc de Blancs Grand Cru Brut Nature
알콜도수:12 - 12.5%
국가:프랑스
지역:Champagne
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