Glenallachie

글렌알라키 13년 올로로쏘 우드 피니시

€160,00

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The GlenAllachie Oloroso Wood Finish 13 Year Old Single Malt Scotch Whisky

알콜도수:48%

국가:스코틀랜드

지역:Speyside

배송일정:

Glenallachie 13 Year Old Oloroso Wood Finish는 Glenallachie의 새로운 Wood Finish 제품군의 일부입니다. 증류액은 처음에 미국산 화이트 오크통에 약 10년 동안 보관된 후 이전 올로로소 셰리통에서 마무리되었습니다. 이 통은 글렌알라치에 말린 과일, 셰리, 모카의 복합적인 향을 선사합니다. 맛은 블랙베리, 향신료, 견과류 향을 보여줍니다. 글렌알라치 13년산 올로로소 우드 마감은 무색, 무여과로 48.0% 함유되어 있습니다. 병에 담긴.

Producer Notes

Tasting Notes
향: 말린 과일, 블랙 커런트, 고급 셰리 향. 게다가 모카와 다크초콜릿까지

맛: 혀에서는 크리미하고 복합적입니다. 잘 익은 블랙베리와 모카의 추억, 캐러멜과 헤이즐넛도 있습니다.

마무리: 오래 지속되고 매콤한 달콤함. 블랙베리, 달콤한 오크, 다크 초콜릿의 느낌이 남아있습니다.

Details

Glenallachie 13 Year Old Oloroso Wood Finish는 Glenallachie의 새로운 Wood Finish 제품군의 일부입니다. 증류액은 처음에 미국산 화이트 오크통에 약 10년 동안 보관된 후 이전 올로로소 셰리통에서 마무리되었습니다. 이 통은 글렌알라치에 말린 과일, 셰리, 모카의 복합적인 향을 선사합니다. 맛은 블랙베리, 향신료, 견과류 향을 보여줍니다. 글렌알라치 13년산 올로로소 우드 마감은 무색, 무여과로 48.0% 함유되어 있습니다. 병에 담긴.

글렌알라키는 스페이사이드 싱글 몰트 스카치 위스키 증류소로, 독립적으로 소유되어 있습니다. 이 증류소는 아버로우르 마을과 스페이 강에서 남쪽으로 약 1마일 정도 떨어진 곳에 위치해 있습니다.

글렌알라치(Glenalachie)는 1967년에 설립되었습니다. 1989년에 증류소 관리가 Campbell Distillers의 손에 넘어갔습니다. 그들은 수년 동안 Pernod Richard 그룹의 일원이었습니다. 현재까지 싱글 몰트가 블렌드로 사용되었습니다. 2017년 Billy Walker는 Glenallachie 증류소를 인수하여 스코틀랜드의 몇 안 되는 독립 증류소 중 하나로 만들었습니다. 이제 그들은 싱글 몰트 생산을 전문으로 하므로 400만 리터가 아닌 500,000리터의 알코올만 생산합니다. 이는 더 많은 시간을 갖고 올바른 발효 시간과 추가 처리에 큰 중요성을 부여한다는 것을 의미합니다. 새로운 위스키의 성격은 매우 잘 결정될 수 있습니다. Glenalachie는 이 12년산 싱글 몰트로 증류소의 핵심을 시장에 선보였습니다. Billy Walker에 따르면 인생의 중요한 목표에 집중하고 싶어하며 그에 따르면 그것은 "훌륭한 위스키를 만들고 인생을 즐기는 것"입니다