1916년, 금지령 직전에 Dedman 가족의 전체 위스키 재고가 연방 정부에 의해 압수되었고 다시는 볼 수 없게 되었습니다. 압수된 켄터키 올빼미 켄터키 스트레이트 버번 위스키는 잃어버린 버번통과 잃어버린 기회에 대한 찬사입니다.

1879년 켄터키 강 유역에 설립된 이 증류소는 금지령으로 인해 오랜 역사가 중단될 때까지 수십 년 동안 "현자의 버번"을 생산했습니다.
2014년에 브랜드는 Batch #1을 통해 "Kentucky Owl"로 다시 성장하여 스토리에 새로운 장을 추가했습니다.

아이리시 위스키 본더인 Louise McGuane과 마스터 블렌더인 John Rhea의 오랜 관계를 통해 아일랜드와 미국의 기술이 결합되어 희귀한 위스키 통과 독특한 향미 프로파일을 이 특별한 한정판 병입에 담았습니다.
Kentucky Owl St. Patrick's Limited Edition은 4년에서 8년 사이에 숙성된 켄터키 스트레이트 버번을 블렌딩한 것으로 각각 고유한 풍미 특성을 가지고 있습니다.

아일랜드 감각이 가미된 균형 잡히고 탄탄한 버번 경험.