이 증류소는 공식적으로 1815년에 탄생했지만 그 이전에도 이곳에서 위스키가 증류되었습니다. 도널드 존스턴(Donald Johnston)과 알렉산더 존스턴(Alexander Johnston) 형제는 사업을 합법화했고 그때부터 가축을 키우는 것 외에도 위스키 증류소를 운영했습니다. 그리고 사람들은 항상 이곳에서 그들의 기술을 이해해 왔습니다. 계속해서 성장하는 성공을 거두면서 Isle of Islay의 남쪽 해안에 있는 Laphroaig Distillery는 여러 차례 확장되었으며 현재 매년 약 260만 리터의 위스키를 생산하고 있습니다. Laphroaig에서 우리는 지난 200년 동안 성취한 성과에 대해 행운을 느낍니다. 특히 우리는 현지에서 우수한 원자재를 보유하고 있기 때문입니다. 우리만의 이탄밭, 우리만의 곡물, 우리만의 맥아 제조장. 최소한 일부 보리 맥아가 필요합니다.