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이곳 스페이사이드의 위스키는 독립적인 병 제조 업체인 That Boutique-y Whisky Company에서 병입했습니다. 이 싱글 몰트는 냉각 여과나 색소 첨가 없이 8년 동안 숙성한 후 병입되었습니다. 스페이사이드 위스키는 일반적으로 순하고 가벼우며 과일향이 나는 스타일을 가지고 있습니다. ABV 50.7%의 강력한 캐스크 강도로 4,221병만 채워졌습니다.
프랑스 샹파뉴 지역의 소규모 가족 경영 샴페인 하우스로, 독창적인 스타일과 탁월한 품질로 명성을 얻고 있습니다.