도멘 마크 앙헬리 페름 드 라 상소니에르 레 젤리네뜨 2022 (2022 Domaine Mark Angeli Ferme de la Sansonniere Anjou Les Gelinettes)

와이너리 소개: 도멘 마크 앙헬리 (Domaine Mark Angeli)

**도멘 마크 앙헬리(Domaine Mark Angeli)**는 프랑스 앙주(Anjou) 지역의 유기농 와인 생산자로, 특히 슈냉 블랑(Chenin Blanc) 품종에 대한 깊은 이해와 열정을 가지고 있는 와이너리입니다. 마크 앙헬리는 전통적인 농법과 자연주의 양조 방식을 고수하며, 최소한의 인위적인 개입으로 와인을 생산하는 것을 목표로 합니다. 그의 와인은 풍부한 미네랄리티와 복합적인 맛을 자랑하며, 앙주 지역의 독특한 토양과 기후 특성을 잘 반영하고 있습니다.

특히, **페름 드 라 상소니에르(Ferme de la Sansonnière)**는 도멘의 가장 중요한 포도밭 중 하나로, 이곳에서 자란 포도는 높은 품질을 자랑하는 와인으로 재탄생합니다. **레 젤리네뜨(Les Gelinettes)**는 이 지역의 유명한 슈냉 블랑 포도밭 중 하나로, 이 포도밭에서 생산된 와인은 깊이 있는 미네랄 성질과 복합적인 과일 풍미를 보여줍니다.

와인 특징

2022 Domaine Mark Angeli Ferme de la Sansonniere Anjou Les Gelinettes는 슈냉 블랑 품종을 주로 사용하여 만든 화이트 와인으로, 앙주 지역의 전통적인 스타일을 고수합니다. 2022 빈티지는 기후와 토양 덕분에 신선하면서도 복합적인 맛을 가진 와인이 탄생했으며, 자연적인 발효와 최소한의 개입을 통해 와인의 순수함과 복잡함을 강조하고 있습니다. 이 와인은 미네랄리티, 산미, 과일 풍미의 균형이 매우 잘 잡혀 있으며, 여유로운 숙성을 통해 그 복잡한 향미가 더욱 도드라집니다.

테이스팅 노트

이 와인은 밝고 투명한 황금빛을 띠며, 향에서는 신선한 시트러스 과일인 레몬, 라임과 함께, 사과, 배, 복숭아 등의 과일 향이 풍부하게 느껴집니다. 시간이 지나면서 부드러운 꽃향기와 미세한 허브 향이 함께 어우러져 와인의 복합성을 더합니다. 입 안에서는 신선한 산미와 미네랄리티가 완벽하게 균형을 이루며, 긴 여운을 남기고, 과일 향과 함께 우아한 뒷맛을 자랑합니다.