르네 에 뱅상 도비사-카뮈(René et Vincent Dauvissat-Camus)**는 부르고뉴 샤블리 지역에서 오랜 전통을 이어온 가족 경영 와이너리로, 그들의 **2022년 쁘띠 샤블리(Petit Chablis)**는 샤블리 특유의 미네랄리티와 신선함을 잘 표현한 와인입니다.

테이스팅 노트

• 아로마: 잘 익은 노란 과일과 흰 꽃의 향이 어우러져 신선하고 우아한 향을 선사합니다.

  
  

   

• 팔레트: 입안에서는 약간의 살구 풍미와 함께 부드럽고 균형 잡힌 맛을 느낄 수 있으며, 피니시에서는 은은한 감미로움이 나타납니다.

  
  

   

양조 방식

이 와인은 오크 배럴에서 6~8개월 동안 숙성되어 복합적인 풍미와 부드러운 질감을 얻었습니다.

평론가 평가

• 비노우스(Vinous): "2022년 쁘띠 샤블리는 노란 과일과 흰 꽃의 아름다운 향을 지니며, 입안에서는 약간의 살구 풍미와 함께 부드럽고 균형 잡힌 맛을 선사합니다."

  
  

   

• 셀러트래커(CellarTracker): 사용자 평균 91.2점 (6개의 리뷰 기준)

  
  

   

음용 시기 및 보관

현재부터 2028년까지 즐기기에 적합하며, 적절한 보관 시 더욱 복합적인 풍미를 발현할 것입니다.

음식 페어링

신선한 해산물, 가벼운 샐러드, 그리고 부드러운 치즈와 잘 어울리며, 특히 굴이나 새우 요리와의 조화가 뛰어납니다.

평균 가격

2022 르네 에 뱅상 도비사-카뮈 쁘띠 샤블리는 샤블리 지역의 전통과 테루아를 잘 반영한 와인으로, 신선함과 우아함을 동시에 느낄 수 있는 특별한 선택입니다.