샤또 꺄농(Château Canon)은 생테밀리옹의 심장부인 석회암 고원(Limestone Plateau)에 위치한 가장 권위 있는 생산자 중 하나입니다. "화려함보다는 정교함, 무게감보다는 우아함"을 지향하는 이들의 철학은 샤넬(Chanel) 가문이 인수하기 이전부터 이미 전 세계 애호가들에게 깊은 신뢰를 받아왔습니다.

특히 1995 빈티지는 샤넬 가문의 현대적인 리노베이션이 본격화되기 직전, 꺄농이 지닌 고전적이고 지성적인 스타일을 가장 정직하게 보여주는 해입니다. 멜롯 중심의 풍요로움과 카베르네 프랑의 정교한 산미가 세월을 견디며 완벽한 조화를 이루고 있는, 올드 빈티지 컬렉션의 진정한 보석입니다.