로크리 CS 배치 1

상품 소개

로크리 증류소 최초의 캐스크 스트렝스

Lochlea Cask Strength Batch 1은 스코틀랜드 로우랜드의 독립 증류소 로크리가 선보인 최초의 캐스크 스트렝스 싱글 몰트입니다. 매년 한정 출시되는 캐스크 스트렝스 시리즈의 출발점으로, 숙성 원액에 물을 첨가하지 않고 60.1%의 강렬한 도수로 병입해 창고에서 직접 시음하는 듯한 밀도 높은 풍미를 전달합니다.

로버트 번스의 흔적이 남은 로크리 농장

로크리는 스코틀랜드의 국민 시인 로버트 번스가 1777년부터 1784년까지 거주하며 일했던 로크리 농장에 자리하고 있습니다. 현재도 이 농장에서 직접 재배하고 수확한 보리를 사용하며, 증류와 숙성까지 현장에서 진행하는 독립적인 싱글 에스테이트 증류소의 철학을 이어가고 있습니다.

농장에서 재배한 보리는 로크리 특유의 곡물과 과실 중심의 하우스 스타일을 형성합니다. 원료의 생산지부터 증류와 숙성 과정까지 추적할 수 있는 높은 투명성은 젊은 증류소인 로크리를 특별하게 만드는 핵심 요소입니다.

버번과 올로로소 셰리 캐스크의 조화

Batch 1은 엄선한 First-Fill Bourbon Barrel과 Oloroso Sherry Cask에서 숙성한 원액을 조합했습니다. 버번 캐스크가 선사하는 바닐라와 꿀, 신선한 과실 풍미에 올로로소 셰리 캐스크의 짙은 과일과 견과류, 향신료와 로스팅 풍미가 더해집니다.

높은 도수에서 두 종류의 캐스크가 만들어 내는 과실과 견과류, 곡물 풍미가 더욱 선명하게 증폭됩니다. 과일 펀치와 붉은 사과의 생기 있는 향에서 시작해 커피콩과 시가 박스, 브라질너트와 오렌지 시럽, 숙성 오크의 깊은 풍미로 이어지는 입체적인 구성을 보여줍니다.

희석하지 않은 60.1%의 강렬한 표현

물을 첨가하지 않은 60.1%의 캐스크 스트렝스로 병입했으며, 색소 첨가와 냉각 여과 없이 원액의 자연스러운 색과 오일리한 질감을 보존했습니다. 전 세계 약 15,000병 규모로 생산된 한정판으로, 기프트 박스와 함께 제공되어 로우랜드 위스키 애호가를 위한 선물이나 컬렉션용 제품으로도 매력적입니다.

테이스팅 노트

추천 음용법과 페어링

먼저 상온에서 소량을 스트레이트로 마시면 60.1% 캐스크 스트렝스의 강렬한 질감과 농축된 풍미를 직접 경험할 수 있습니다. 이후 물을 몇 방울씩 천천히 더하면 알코올의 긴장감이 부드러워지면서 사과와 배, 꿀과 바닐라, 셰리 과실과 견과류 풍미가 더욱 선명하게 열립니다.

숙성 치즈와 다크초콜릿, 훈제 육류 또는 견과류를 사용한 디저트와 잘 어울립니다. 식후에 천천히 음미하기 좋으며, 진한 시가 향과도 균형을 이룰 수 있는 힘과 풍미의 농도를 갖추고 있습니다.

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