2019 Domaine A.F. Gros Vosne-Romanée Aux Reas는 부르고뉴의 명망 높은 와인 생산자인 A.F. 그로(Domaine A.F. Gros)가 만든 와인으로, 보느-로마네(Vosne-Romanée) 지역의 특정 클리마(Climat)인 **오 레아(Aux Reas)**에서 생산된 피노 누아(Pinot Noir)로 만들어졌습니다. 이 와인은 부르고뉴의 전통과 그로 가문의 와인 양조 기술이 잘 결합된 제품으로, 섬세하고 복합적인 맛을 자랑합니다.

Domaine A.F. Gros Vosne-Romanée Aux Reas 2019

Vosne-Romanée는 부르고뉴의 코트 드 뉘(Côte de Nuits) 지역에 위치한 마을로, 이곳에서 생산된 피노 누아 와인은 세계적으로 높은 평가를 받고 있습니다. 특히 이 지역은 고급스러운 와인 생산지로 명성이 높으며, Aux Reas는 이 지역의 특별한 테루아를 가진 클리마 중 하나입니다.

• 포도밭: Aux Reas는 Vosne-Romanée의 남서쪽에 위치하며, 해발 고도가 비교적 높아 일조량이 풍부하고 배수가 잘 되는 포도밭입니다. 이러한 환경은 피노 누아가 천천히 익으며 복합적인 풍미를 발달시킬 수 있게 해줍니다. 이 포도밭의 토양은 석회암과 점토로 이루어져 있으며, 이는 와인에 우아한 미네랄리티와 구조를 더합니다.

• 포도 품종: 이 와인은 100% 피노 누아(Pinot Noir)로 만들어졌습니다. 피노 누아는 부르고뉴의 대표적인 품종으로, 특히 Vosne-Romanée 지역에서는 매우 섬세하고 복합적인 와인을 생산합니다.

• 제조 방식: Domaine A.F. Gros는 전통적인 부르고뉴 방식으로 와인을 양조합니다. 자연 발효를 통해 포도의 순수한 맛을 끌어내며, 와인은 오크통에서 숙성됩니다. 오크는 와인에 복합성을 더하되 과도하지 않게 사용되어, 피노 누아의 섬세한 특성이 유지됩니다.

• 향과 맛: 2019 Domaine A.F. Gros Vosne-Romanée Aux Reas는 붉은 과일(체리, 라즈베리)과 검은 과일(블랙베리)의 신선한 향, 그리고 미묘한 향신료, 흙 내음이 어우러진 복합적인 아로마를 제공합니다. 입안에서는 부드러운 탄닌과 함께 생동감 있는 산도, 미네랄리티, 그리고 잘 익은 과일의 풍미가 조화를 이룹니다. 피니시는 긴 여운을 남기며, 시간이 지남에 따라 더 복합적인 향을 드러냅니다.

• 숙성 잠재력: 2019 빈티지는 특히 숙성 잠재력이 있는 해로, 이 와인은 현재부터 앞으로 5~10년 동안 숙성시키면 더욱 깊고 복잡한 맛을 즐길 수 있을 것입니다. 시간이 지남에 따라 와인은 더욱 부드럽고 성숙해지며, 풍미가 발전할 것입니다.

2019 Domaine A.F. Gros Vosne-Romanée Aux Reas는 부르고뉴의 피노 누아가 가진 우아함과 복합성을 잘 보여주는 와인으로, 특히 Vosne-Romanée 지역의 독특한 테루아를 잘 표현하고 있습니다. 이 와인은 특별한 기념일이나 소중한 순간을 위해 이상적인 선택이며, 부르고뉴 와인의 진수를 경험할 수 있는 훌륭한 와인입니다.