Chateau Nenin

[한정] 샤또 네넹 1996

€95,00 ~~€100,00~~

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[포므롤 · 1997년 들롱(레오빌 라스 카스) 가문 인수 · 29년 숙성]

[한정] 샤또 네넹 1996

1996 Chateau Nenin, Pomerol

하우스 스토리

샤또 네넹은 포므롤에서 가장 큰 샤또 중 하나로, 밭이 페트뤼스·라플레르 쪽 고원 남쪽에 걸쳐 있습니다. 1997년 생 쥘리앙 레오빌 라스 카스의 들롱(Delon) 가문이 인수해 밭과 셀러를 전면 개편했고, 그 이후 품질이 크게 올라갔습니다.

이 보틀은 들롱 인수 직전인 1996년 빈티지입니다. 즉 네넹의 전환점 바로 앞 시점을 담고 있습니다. 당시 스타일은 지금처럼 정밀하지 않지만, 포므롤 특유의 메를로 과실과 흙 뉘앙스는 분명합니다.

1996년 보르도는 좌안(메독)에 유리했던 해입니다. 우안의 메를로는 상대적으로 어려웠고, 그래서 1996 포므롤은 거대한 체급보다 섬세하고 빨리 열리는 쪽으로 갔습니다. 29년이 지난 지금은 숙성 3차 향이 중심을 차지합니다.

"들롱 가문이 손대기 직전의 네넹. 포므롤의 1996년을 그대로 보관한 병."

테이스팅 노트

향 — 마른 자두와 무화과, 젖은 흙과 트러플, 가죽과 담뱃잎. 숙성 보르도의 전형적인 3차 향.
맛 — 중간 바디. 탄닌은 완전히 녹았고 질감이 부드럽습니다. 메를로의 둥근 과실이 흙 뉘앙스 뒤에 남아 있습니다.
피니시 — 조용하지만 길게 이어집니다.
올드 빈티지 안내 — 29년 숙성 와인입니다. 세워서 하루 쉬게 한 뒤 개봉하고, 디캔팅은 짧게(15~20분) 하십시오. 침전물이 있을 수 있고 개봉 후 빠르게 변화합니다. 16~18°C, 가급적 당일 소비.

가격 및 배송 정보

판매가€95

한화 환산₩ 143,640

(적용 환율: 1€ = 1,512원 기준 · 관세·주세·부가세·운송 포함가)

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