G&M · SPIRIT OF SCOTLAND · 292 BOTTLES
글렌 그란트 10년
1차 셰리 호그스헤드 #5841 · 고든 앤 맥페일
2015/2026 · 59% Cask Strength · 700ml · Whiskybase 90.00 · 292병 한정
"스페이사이드의 깔끔한 글렌 그란트가 1차 셰리 호그스헤드에서 10년, 고든 앤 맥페일의 손길로 빚어낸 292병의 결정체."
증류소 이야기
글렌 그란트(Glen Grant)는 1840년 설립된 스코틀랜드 스페이사이드의 클래식 증류소입니다. 길고 우아한 스틸과 정수기(purifier) 설치로 만들어내는 가볍고 청명한 캐릭터가 시그니처로, 이탈리아 시장에서 압도적인 사랑을 받는 증류소이기도 합니다.
이 보틀의 보틀러는 고든 앤 맥페일(Gordon & MacPhail, G&M)로, 1895년 스코틀랜드 엘긴에서 시작된 세계 최고 권위의 인디펜던트 보틀러입니다. G&M의 시그니처 시리즈 Spirit of Scotland 라인 중 한 보틀로, 292병 한정 출시되었습니다.
캐스크 #5841 · 1차 셰리의 정수
1st Fill Sherry Hogshead Cask #5841은 처음 위스키를 담는 셰리 호그스헤드 캐스크로, 셰리의 농밀한 캐릭터가 가장 강렬하게 전달되는 등급입니다. 2015년 증류되어 약 10년간 단일 캐스크에서 숙성되었고, 2026년 1월 8일 59% 캐스크 스트렝스 · 논칠필터 · 내추럴 컬러로 보틀링되었습니다.
테이스팅 노트
1차 셰리 호그스헤드의 영향으로 짙은 베리, 건과일, 견과류, 향신료의 농밀한 셰리 캐릭터가 글렌 그란트 특유의 청명한 몰트 위에 충충이 쌓입니다. 59% 캐스크 스트렝스의 풍부한 농도가 입안 전체에서 펼쳐지며, 길고 우아한 셰리의 여운을 남깁니다.
| 증류소 |
Glen Grant |
| 국가/지역 |
스코틀랜드 / 스페이사이드 |
| 타입 |
Single Malt Scotch · IB Single Cask |
| 캐스크 |
1st Fill Sherry Hogshead #5841 |
| 증류 / 보틀링 |
2015 → 2026.01.08 (10년) |
| 도수 |
59% (Cask Strength) |
| 용량 |
700ml |
| 보틀러 |
Gordon & MacPhail (G&M) |
| 시리즈 |
Spirit of Scotland |
| 한정수량 |
전 세계 292병 |
음용 추천
59% 캐스크 스트렝스이므로 니트(Neat)로 시작 후, 한두 방울의 물을 더하면 1차 셰리의 베리와 향신료가 풍성하게 펼쳐집니다. 다크 초콜릿, 건과일 디저트, 견과류, 숙성 치즈와의 페어링을 추천드립니다.
평론가 평가
Whiskybase — 90.00 / 100 ⭐
Whiskybase · WB300091 · G&M Spirit of Scotland · 292병 한정
향: 농밀한 셰리, 짙은 베리, 건과일, 견과류, 향신료 / 맛: 풍부한 셰리 농도, 글렌 그란트의 청명한 몰트 / 피니쉬: 길고 우아한 셰리의 여운