도멘 드 라 뚜레즈 아르부아 샤르도네 앙 플랑드르 2022
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Domaine de la Touraize Arbois Chardonnay En Flandre 2022
도멘 드 라 뚜레즈 아르부아 샤르도네 앙 플랑드르 2022
✨ 프랑스 주라(Jura) 지역의 떠오르는 신성, 도멘 드 라 뚜레즈. 2022년 빈티지의 순수한 매력을 경험하세요. ✨
와인 종류
프랑스 주라 화이트 와인
(Arbois AOC)
대표 품종
샤르도네(Chardonnay)
와이너리 스토리
도멘 드 라 뚜레즈(Domaine de la Touraize)는 프랑스 주라(Jura) 지역의 소규모 와이너리입니다. 와인메이커는 유기농 및 바이오다이내믹 농법을 고수하며, 떼루아의 개성을 순수하게 담아내는 것을 목표로 합니다. '앙 플랑드르(En Flandre)'는 와이너리가 소유한 포도밭의 이름이며, 이 떼루아의 독특한 개성을 와인에 그대로 담아냅니다.
와인 상세 정보 & 인포그래픽
2022 빈티지 특징
2022년은 주라 지역에서 따뜻하고 좋은 해였습니다. 포도가 완벽하게 익어 풍부한 과실미와 동시에 우아하고 섬세한 구조감을 지닌 와인이 생산되었습니다.
테이스팅 프로필
밝고 투명한 황금빛에 청사과, 감귤, 미네랄 향이 지배적입니다. 여기에 약간의 효모 뉘앙스와 젖은 돌 향이 어우러져 복합미를 더합니다. 입안에서는 생동감 있는 산도와 깔끔한 질감이 조화를 이룹니다.
양조 및 숙성 과정
수확
포도를 손으로 수확하여 섬세하게 선별
발효 및 숙성
오크 배럴에서 발효 후 12개월간 숙성
병입
정제나 여과 없이 병입하여 와인 본연의 순수함을 보존
주요 평론가 리뷰
Vinous: "주라 지역 와인의 매력을 잘 보여주는 와인. 신선함과 미네랄리티가 돋보인다."
Decanter: "풍부한 과실미와 생동감 있는 산도가 훌륭하다."
음식 페어링 추천
"샤르도네 와인의 풍부함과 함께, 오늘은 어떤 요리를 즐겨볼까요? 🥂"
구운 흰살 생선, 해산물 요리
새우 요리, 해산물 튀김
염소 치즈, 브리 치즈
가벼운 닭고기 요리
시트러스 드레싱 샐러드
크림 소스 파스타
MD 조언
"도멘 드 라 뚜레즈 아르부아 샤르도네 2022는 주라 와인의 순수함과 미네랄리티를 잘 보여주는 와인입니다. 신선한 과일 향과 활기찬 산도가 훌륭하게 조화를 이룹니다. 샤르도네 애호가라면 놓칠 수 없는 특별한 와인입니다."
2022 Domaine de la Touraize Arbois Chardonnay En Flandre
알콜도수:13%
국가:프랑스
지역:Loire
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