La Valentina Bellovedere

라 발렌티나 벨로베데레 몬테풀치아노 다브루초 2016

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라 발렌티나 '벨로베데레' 몬테풀치아노 다브루초 2016 - 상세 분석

아브루초의 정점, 단일 포도밭 '벨로베데레'가 빚어낸 지중해의 야성미

라 발렌티나,
'벨로베데레' 몬테풀치아노 2016

2016 La Valentina Bellovedere Montepulciano d'Abruzzo Terre dei Vestini Riserva

와이너리 스토리

라 발렌티나(Fattoria La Valentina)는 이탈리아 중부 아브루초 지역에서 몬테풀치아노(Montepulciano) 품종을 가장 고귀한 반열로 끌어올린 선구적인 생산자입니다. 1990년대 초반 설립된 이래, 자연에 대한 깊은 존중과 유기농법을 바탕으로 아브루초 테루아의 거친 생명력을 세련된 현대적 감각으로 재해석하고 있습니다.

                            "'벨로베데레(Bellovedere)'는 라 발렌티나가 보유한 가장 상징적인 단일 포도밭입니다. 아브루초 내에서도 가장 우수한 하부 지역인 '테레 데이 베스티니(Terre dei Vestini)'에 위치하여, 몬테풀치아노 품종이 도달할 수 있는 가장 웅장한 골격과 깊은 복합미를 선사합니다."
                        

2016 빈티지는 이탈리아 전역에서 '세기의 빈티지'로 꼽힐 만큼 완벽한 밸런스를 보여준 해입니다. 적절한 일조량과 서늘한 밤 기온 덕분에 포도는 천천히 완숙되었으며, 이는 벨로베데레 특유의 폭발적인 과실미와 단단한 타닌, 그리고 놀라운 산미의 균형을 완성했습니다. 몬테풀치아노 다브루초의 편견을 깨는 압도적인 우아함을 지닌 명작입니다.

테이스팅 노트

검은빛이 감도는 짙은 루비 컬러에서부터 압도적인 농축미가 느껴집니다. 코끝에서는 잘 익은 블랙베리, 야생 자두, 블랙 체리의 진한 아로마와 함께 정교한 오크 숙성에서 기인한 감초, 다크 초콜릿, 훈연 향이 화려하게 피어오릅니다. 뒤이어 지중해의 허브, 젖은 흙, 그리고 가죽의 복합미가 층층이 레이어를 형성합니다. 입안에서는 비단처럼 매끄러우면서도 단단하게 짜인 타닌이 혀를 강력하게 감싸안으며, 2016 빈티지다운 세련된 산미가 척추를 형성하여 긴장감을 유지합니다. 피니시에서는 고귀한 향신료의 풍미와 짭짤한 미네랄 여운이 경이로운 지속력을 보여줍니다.

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