까사노바 디 네리는 1971년 조반니 네리가 몬탈치노에 땅을 사들이며 시작했습니다. 당시 몬탈치노는 지금처럼 유명한 산지가 아니었고, 브루넬로를 만드는 집도 많지 않았습니다.
1991년 조반니가 세상을 떠난 뒤 아들 자코모 네리가 이어받았습니다. 그는 밭을 구획 단위로 나눠 각각의 성격을 따로 읽는 방식을 택했고, 그 결과가 테누타 누오바와 체레탈토라는 두 개의 싱글 빈야드 브루넬로입니다.
2006년 와인 스펙테이터가 체레탈토 2001을 올해의 와인 1위로 선정하면서, 이 도멘은 몬탈치노를 대표하는 이름이 됐습니다.
양조는 현대적이되 과하지 않습니다. 산지오베제 그로쏘 단일 품종, 구획별 개별 발효, 프렌치 오크 숙성 — 스타일은 명료하고 과실이 선명하며, 몬탈치노의 전통파보다 접근하기 쉽습니다.
지오바니 네리(Giovanni Neri)는 이 집을 세운 창업자의 이름입니다. 그 이름을 붙였다는 것 자체가 이 와인의 자리를 말해 줍니다 — 등급은 로쏘 디 몬탈치노이지만, 이 집에서는 브루넬로 다음 자리가 아니라 따로 세운 큐베입니다.
보통 로쏘 디 몬탈치노는 브루넬로를 만들고 남은 포도나 어린 나무의 과실로 만듭니다. 지오바니 네리는 다릅니다. 브루넬로에 쓰는 구획에서 따로 선별한 포도로 만들고, 숙성도 로쏘 규정보다 길게 가져갑니다.
결과적으로 브루넬로의 구조에 로쏘의 접근성을 함께 가진 와인이 나옵니다. 브루넬로처럼 수년을 기다리지 않아도 되고, 일반 로쏘처럼 가볍지도 않습니다.
2019년은 몬탈치노에서 근래 가장 좋은 빈티지 중 하나로 평가됩니다. 서늘한 봄, 무덥지 않은 여름, 긴 가을이 이어져 포도가 천천히 완숙했습니다. 과실과 산미가 모두 잡힌 해입니다.
"창업자의 이름을 붙였다는 건, 이 집이 이 와인을 어떻게 보는지 말해 줍니다."