Beaulieu Vineyard

보리우 빈야드 조르주 드 라뚜르 프라이빗 리저브 까베르네 소비뇽 2017

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보리우 빈야드 '조르주 드 라뚜르' 2017 - 상세 분석
나파 밸리의 살아있는 신화, 프라이빗 리저브의 선구자

보리우 빈야드, 조르주 드 라뚜르
프라이빗 리저브 2017

2017 Beaulieu Vineyard BV Georges de Latour Private Reserve Cabernet Sauvignon

보리우 빈야드(Beaulieu Vineyard, BV)는 1900년 조르주 드 라뚜르가 설립한 나파 밸리의 역사 그 자체입니다. 특히 '조르주 드 라뚜르 프라이빗 리저브'는 1936년 첫 빈티지 이후 나파 밸리 카베르네 소비뇽의 기준점으로 자리 잡았으며, 미국 대통령의 국빈 만찬에 가장 자주 사용되는 와인으로 명성이 높습니다.

" '러더포드 더스트(Rutherford Dust)'라고 불리는 이 지역 특유의 미세한 흙내음과 견고한 탄닌 구조는 BV 와인만의 독보적인 인장입니다. 안드레 첼리스체프가 정립한 이 고결한 스타일은 오늘날까지 나파 밸리의 정통성을 대변합니다. "

2017 빈티지는 나파 밸리의 드라마틱한 기후 조건 속에서 수확된 해입니다. 성장기 동안의 풍요로운 햇살은 카베르네 소비뇽 품종 특유의 농축된 풍미를 완성시켰으며, 러더포드 벤치(Rutherford Bench)의 최고급 필지에서 엄선된 포도는 강력한 파워와 우아한 밸런스를 동시에 구현해냈습니다.

투명도가 거의 없는 짙은 가넷-퍼플 빛깔이 시선을 압도합니다. 코끝에서는 잘 익은 블랙커런트, 크렘 드 카시스, 그리고 야생 블루베리의 아로마가 폭발하며, 뒤이어 삼나무, 연필심, 담뱃잎, 그리고 러더포드 특유의 찌릿한 흙내음(Dust)이 웅장하게 레이어를 형성합니다. 입안에서는 벨벳보다 더 촘촘하게 다듬어진 타닌이 혀를 강력하게 감싸안으며, 2017 빈티지다운 묵직한 바디감과 정교한 산미가 완벽한 대칭을 이룹니다. 피니시에서는 다크 초콜릿과 감미로운 향신료의 여운이 경이로운 조화를 이루며 끝없이 지속됩니다.

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생산자 Beaulieu Vineyard (BV)
지역 Rutherford, Napa Valley
품종 Cabernet Sauvignon Blend
빈티지 2017
양조 100% French Oak Aging
용량 750ml

Archives Wine Heritage · Beaulieu Vineyard Legacy

2017 Beaulieu Vineyard BV Georges de Latour Private Reserve Cabernet Sauvignon

알콜도수:13.8%

국가:미국

지역:Napa Valley

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