제롬 브레시(Jerome Bressy)의 구르 드 모텡 블랑은 남부 론에서 가장 찾기 힘든 화이트 와인 중 하나입니다. 레드 와인으로 정평이 난 라스토(Rasteau) 지역에서 그는 화이트 품종들이 가진 잠재력을 극대화하기 위해 AOC 규정을 과감히 포기했습니다. 규정이 허용하지 않는 고대 토착 품종들의 조화를 통해, 그는 오직 이곳에서만 탄생할 수 있는 '액체 테루아'를 완성했습니다.
"구르 드 모텡 블랑은 화이트 와인이 가질 수 있는 수직적인 깊이와 수평적인 풍요로움의 완벽한 교차점입니다. 제롬은 부르불랑, 끌레레뜨, 그르나슈 블랑 등 수많은 품종을 바이오다이내믹 공법으로 재배하여, 론 와인 특유의 묵직한 유질감 속에 날카로운 미네랄리티를 숨겨두었습니다. 이 와인은 시간이 흐를수록 부르고뉴 최정상급 화이트에 비견되는 고귀한 복합미를 드러냅니다."
2020 빈티지는 남부 론 화이트 와인에 있어 경이로운 균형을 선사한 해입니다. 따뜻한 햇살 아래 충분히 익은 과실미는 제롬의 정교한 산미 보존 기술과 만나 활기찬 에너지를 유지합니다. 93유로라는 가격으로 세계적인 컬트 생산자의 화이트 마스터피스를 소유하는 것은 지성적인 컬렉터에게 최고의 기회가 될 것입니다.