도멘 미쉘 그로 뉘 생 조르쥬 레 샬리오 2019
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2019 Domaine Michel Gros Nuits-Saint-Georges Les Chaliots
도멘 미쉘 그로 뉘 생 조르쥬 레 샬리오 2019
🇫🇷 그로 가문의 우아함이 깃든 뉘 생 조르쥬 빌라쥬 🇫🇷
와인 종류
레드 와인 (Rouge)
(피노 누아 100%, 750ml)
지역 및 등급
프랑스 부르고뉴 꼬뜨 드 뉘
Nuits-Saint-Georges Village Les Chaliots
와이너리 스토리
**도멘 미쉘 그로(Domaine Michel Gros)**는 부르고뉴의 가장 존경받는 가문 중 하나인 그로(Gros) 가문의 와이너리입니다. 미쉘 그로는 전통적인 양조 방식을 고수하면서도, 와인에 힘 대신 **부드러움과 우아함**을 부여하는 스타일로 유명합니다. '레 샬리오(Les Chaliots)' 밭은 뉘 생 조르쥬 마을 내에서도 섬세한 피노 누아의 특성을 잘 보여주는 떼루아입니다.
가격 변동 그래프
와인 상세 정보
향 (AROMA)
검은 체리, 야생 딸기, 장미꽃잎, 그리고 은은한 흙과 미네랄 뉘앙스가 어우러진 복합적인 향. 시간이 지날수록 부드러운 스파이스가 더해집니다.
맛 (TASTE)
입안에서는 부드럽고 유연한 질감과 함께, 잘 익은 붉은 과일 풍미가 정교한 산도와 섬세한 타닌을 만납니다. Village급이지만 깊은 응축도와 긴 피니시를 보여줍니다.
색 (COLOR)
밝고 투명한 루비 레드 색상.
빈티지별 평점
2019 Vintage: Burgundy Red
빈티지 품질: Exceptional (Warm, concentrated, yet fresh)
현재 상태: Needs time or decanting
2019년은 풍부함과 농축도를 지니면서도 산도를 잘 보존하여 장기 숙성 잠재력이 높은 위대한 빈티지입니다.
MD's 조언
"2019년 미쉘 그로의 뉘 생 조르쥬는 그 해의 따뜻한 특성을 우아하게 담아냈습니다. 지금 마신다면 1~2시간의 디캔팅을 추천하며, 5년에서 10년 후 숙성된 모습이 기대되는 와인입니다. 서늘한 붉은 육류 요리와 훌륭한 페어링을 이룹니다."
음식 페어링 추천
"뉘 생 조르쥬의 섬세함과 힘에 어울리는 요리!"
오리 가슴살 스테이크
송아지 고기
버섯을 곁들인 파스타
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