Domaine de Chassorney

도멘 드 샤소르네 본 로마네 레 샹 페르드릭스 2008

€127,00 ~~€152,00~~

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2008 빈티지 · 자연주의 부르고뉴

[OLD] 도멘 드 샤소르네 본 로마네 레 샹 페르드릭스 2008

Domaine de Chassorney Vosne-Romanée Les Champs Perdrix 2008

💰 SELLING PRICE · 판매가

€127

🇰🇷 KOREAN VALUE · 한화 환산

₩ 223,000

(적용 환율: 1€ = 1,757.88원 기준)

하우스 스토리

프레데릭 코사르 (Frédéric Cossard)는 부르고뉴 자연주의 와인의 대표 메이커 중 한 명입니다. 도멘 드 샤소르네 (Domaine de Chassorney)와 협업 라벨 'Bissette' 시리즈로 본 로마네, 뮈지니, 코르통 등 핵심 빈야드의 자연 양조 와인을 선보입니다.

본 로마네 마을의 '레 샹 페르드릭스 (Les Champs Perdrix)' 구획에서 수확한 피노 누아로 양조한 이 와인은 18년간의 병 숙성을 거친 희귀 빈티지입니다. 자연 효모, 무유황·저유황 양조 철학을 고수합니다.

테이스팅 노트

본 로마네 떼루아의 우아한 표현과 함께, 2008 빈티지의 잘 발달된 부케가 매력적입니다. 자연 양조 특유의 순수한 과실미와 짭짤한 미네랄, 부드러운 탄닌의 균형이 인상적입니다. 18년 숙성을 거치며 부드러워진 구조감과 복합적인 3차 향이 돋보입니다.

기술 명세

생산자Domaine de Chassorney
(프레데릭 코사르)

지역Vosne-Romanée, Côte de Nuits

국가France 🇫🇷

큐베Les Champs Perdrix

품종Pinot Noir

빈티지2008

용량750ml

알코올13% Vol.