[한정] 로카 델레 마치에 세르지오 징가렐리 그란 셀레지오네 2016

Rocca delle Macìe · Sergio Zingarelli Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2016

로카 델레 마치에(Rocca delle Macìe)는 이탈리아 키안티 클라시코의 대표 도멘으로, 1973년 창립 이후 3대에 걸친 가족 경영으로 토스카나 최고급 산지오베제를 만들어 왔습니다. 세르지오 징가렐리(Sergio Zingarelli)는 도멘의 창립자를 기리는 Gran Selezione(키안티 클라시코 최상급) 라인으로, 최상급 파셀에서 극소량 생산되는 도멘의 플래그십. 2016 빈티지는 5대 평론가가 모두 92점+ 획득한 그레이트 빈티지.

양조·숙성

산지오베제 100% · 상급 파셀 단일 블렌드 · 프렌치 오크 배릭에서 24~30개월 숙성 · 병입 후 장기 저장.

테이스팅 노트

향 완숙된 붉은 체리·자두·건과일·트러플·담뱃잎·시더·지중해 허브. 맛 파워풀하고 응축된 산지오베제의 골격 위에 실키한 타닌, 완숙 붉은 과실과 미네랄의 층. 피니시 웅장하고 오래 지속되는 Gran Selezione의 여운.