뤼쇼트-샹베르탱은 쥬브레-샹베르탱의 9개 그랑 크뤼 중 가장 작습니다. 3.3헥타르 남짓, 샹베르탱 바로 북쪽 언덕 위쪽에 붙어 있습니다. 표토가 얇고 돌이 많아 와인이 육중해지지 않고 향으로 먼저 옵니다. 아르망 루쏘와 조르주 후미에가 이 밭의 이름값을 만들었습니다.
마샹-그리요는 쥬브레의 조용한 도멘입니다. 같은 뤼쇼트 안에 밭을 가지고 있으면서도 이름이 덜 알려져 있어 가격이 시장 평균보다 낮게 형성돼 있습니다. 전통적인 양조 — 긴 침용, 절제된 새 오크 — 를 지키는 집입니다.
2002년은 부르고뉴 레드에서 손꼽히는 해입니다. 9월이 서늘하고 건조해 포도가 천천히 완숙했고, 산과 탄닌이 동시에 잘 잡힌 보기 드문 균형을 냈습니다. 2002 부르고뉴는 20년이 지난 지금 대부분 정점에 들어와 있습니다.
23년 숙성 · 단 1병입니다. 침전물이 있을 수 있으니 하루 전 세워 두시고, 디캔팅은 짧게 하십시오.
"샹베르탱 바로 옆, 3.3헥타르뿐인 그랑 크뤼. 2002년 병입니다."