Podere Sapaio
포데레 사파이오 소토소프라 카르메네르 2019
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€69,00
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[Carmenere 100% · Toscana IGT]
포데레 사파이오 소토소프라 카르메네르 2019
Podere Sapaio Sottosopra Carmenere Toscana IGT 2019
포데레 사파이오(Podere Sapaio)는 토스카나 볼게리(Bolgheri) 지역의 슈퍼 토스카나 와이너리다. 슈퍼 토스카나 명가들과 인접한 떼루아에서 보르도 품종을 재해석하는 데 집중해왔다. '소토소프라(Sottosopra)'는 이탈리아어로 "거꾸로(upside down)"라는 뜻으로, 흔하지 않은 단일 카르메네르(Carmenere) 100%로 만들어진다. 라벨에 "KRMNRA"라고만 표기된 점도 이 와인의 실험적 정신을 상징한다.
"이탈리아 보르도 블렌드에 가려져 잘 보이지 않았던 카르메네르를 단일 품종으로 빛나게 만든 한 병."
2019년 빈티지는 볼게리에 균형 잡힌 여름과 따뜻한 가을이 이어진 해. 바리크(Barrique)에서 숙성되어 카르메네르 특유의 향신료, 검은 과일, 부드러운 타닌을 더욱 풍성하게 표현한다.
진한 루비 컬러. 잘 익은 블랙베리, 자두, 후추, 가죽, 시가, 다크 초콜릿의 복합적인 향이 펼쳐진다. 입 안에서는 농밀한 과일과 향신료, 부드러운 타닌이 균형을 이루며 길고 우아한 피니쉬가 인상적. 16~18°C에 서빙, 디캔팅 권장.
현지 가격€57
한화 가치₩ 101,000
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생산자Podere Sapaio
지역Toscana IGT, 이탈리아
품종Carmenere (카르메네르) 100%
빈티지2019
용량750ml
알코올 도수13.5% Vol.
Podere Sapaio Sottosopra Carmenere Toscana IGT 2019
알콜도수:13.5%
국가:이탈리아
지역:Tuscany
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