Pietra Pura
피에트라 푸라 코티스 리세르바 2021
€30,00
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[살렌토 올드 바인의 프리미티보 디 만두리아 리세르바]
피에트라 푸라 코티스 리세르바 2021
Pietra Pura Cotis Riserva 2021
피에트라 푸라(Pietra Pura)는 이탈리아 남부 풀리아를 기반으로 한 와이너리로, 코티스 리세르바는 살렌토 지역 올드 바인의 100% 프리미티보로 빚은 프리미티보 디 만두리아 DOP입니다.
온도 조절 침용 발효를 거친 뒤 프렌치 오크에서 최소 12개월간 숙성해 깊이와 힘, 개성을 갖춘 리세르바로 완성했습니다.
"살렌토 올드 바인이 빚어낸, 깊고 힘 있는 프리미티보 리세르바."
잔에는 보랏빛 반사광이 어린 루비빛이 감돕니다. 블랙베리와 체리, 자두의 진한 과실향에 담배와 발사믹의 뉘앙스가 더해집니다. 입 안에서는 따뜻하고 구조적인 풍미가 농염한 과실미, 부드러운 탄닌과 어우러지며 길게 마무리됩니다.
그릴 레드미트와 라구 파스타, 숙성 경성 치즈, 바비큐 요리와 잘 어울립니다.
판매가격€30
한화 가치₩ 52,736
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생산자Pietra Pura (피에트라 푸라)
지역Puglia, 이탈리아
품종Primitivo (프리미티보)
빈티지2021
용량750ml
알코올 도수14.5% Vol.
2021 Pietra Pura Cotis Riserva Primitivo di Manduria
알콜도수:14.5%
국가:이탈리아
지역:Puglia
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