Arnaud Mortet

아르노 모흐테 쥬브레-샹베르탱 마 뀌베 2023

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[The Gevrey Modernist · 전설의 계승자 · 피노 누아 100%]

아르노 모흐테 쥬브레-샹베르탱 마 뀌베 2023

2023 Arnaud Mortet Gevrey-Chambertin "Ma Cuvée"

아르노 모흐테(Arnaud Mortet)는 부르고뉴의 전설 드니 모흐테(Denis Mortet)의 아들이자, 오늘날 쥬브레-샹베르탱에서 가장 존경받는 생산자 중 한 명입니다. 아버지가 구축한 파워풀한 스타일 위에 극도의 정밀함과 섬세한 텍스처를 덧입혀, 현대 부르고뉴가 지향해야 할 기준을 제시하고 있습니다.

'마 뀌베(Ma Cuvée)'는 쥬브레-샹베르탱 마을의 우수한 구획들 — 앙 모트로(En Motrot) · 오 벨레(Au Vellé) · 꽁브 뒤 드쉬(Combe du Dessus) — 에서 수확한 포도를 정교하게 블렌딩한 그의 자부심입니다. '나의 와인'이라는 이름대로, 쥬브레의 남성적인 골격과 그가 추구하는 실크 같은 우아함을 동시에 담았습니다. 마을 단위 등급임에도 웬만한 생산자의 프리미에 크뤼를 압도하는 집중도를 보여줍니다.

2023 빈티지는 아르노의 정밀한 밭 관리가 빛을 발한 해입니다. 풍부한 일조량 속에서도 조기 수확과 정교한 선별을 통해 과실의 순수함과 활기찬 산미를 함께 지켜냈습니다. 추출을 최소화하고 고급 오크를 절제해 사용하는 그의 방식이 그대로 드러납니다.

"마을 등급에서 프리미에 크뤼를 압도하는 집중도. 드니 모흐테의 힘에 아르노의 정밀함이 더해진 와인."

색 — 짙고 깊은 루비. 잔 속에서 고귀한 존재감을 발산합니다.
향 — 잘 익은 블랙 체리와 블랙베리, 쥬브레 특유의 야생적인 감초와 다크 초콜릿이 압도적으로 피어오릅니다. 시간이 흐를수록 제비꽃의 화사함과 서늘한 돌의 미네랄리티가 층층이 겹쳐집니다.
맛 — 아르노의 인장과도 같은 촘촘하게 정제된 탄닌이 혀를 부드럽게 감싸고, 2023다운 농밀한 과즙이 정교한 산미와 만나 대칭을 이룹니다.
피니시 — 스파이시한 향신료와 고귀한 미네랄의 여운이 길고 우아하게 지속됩니다.

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도멘Arnaud Mortet
아펠라시옹Gevrey-Chambertin AOC
포도밭En Motrot · Au Vellé · Combe du Dessus
지역Bourgogne, Côte de Nuits
빈티지2023
품종Pinot Noir 100%
양조최소 추출(Minimal Extraction) · 고급 오크 절제 사용
알코올13%
타입레드 · 드라이
용량750ml

Arnaud Mortet · Gevrey-Chambertin · Ma Cuvée

2023 Arnaud Mortet Gevrey-Chambertin 'Ma Cuvee'

알콜도수:13%

국가:프랑스

지역:Burgundy

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