Jessiaume

도멘 제씨옴 본 프리미에 크뤼 레 썽 빈뉴 2024

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도멘 제씨옴 본 프리미에 크뤼 레 썽 빈뉴 2024

2024 Domaine Jessiaume Beaune 1er Cru Les Cents Vignes · Bourgogne · 750ml

제씨옴은 코트 드 본 남쪽 끝 마을 상트네(Santenay)에 본거지를 둔 집입니다. 라벨 하단에 Propriétaire à Santenay가 그대로 찍혀 있습니다.

이름이 두 갈래로 나뉩니다. 도멘 제씨옴(Domaine Jessiaume)은 자가 포도밭에서 나온 와인에만 붙고 라벨에 Mis en bouteille au Domaine이 적힙니다. 메종 제씨옴(Maison Jessiaume)은 사들인 포도로 만드는 네고시앙 레인지로 Négociant-Éleveur à Santenay가 적힙니다.

도멘 몫은 상트네를 중심으로 본·볼네 같은 코트 드 본 핵심 마을에 흩어져 있고, 메종 몫은 뫼르소와 코르통-샤를마뉴까지 닿습니다.

그래서 한 생산자 안에서 부르고뉴 레지오날부터 그랑 크뤼까지 한 줄로 이어집니다. 같은 손이 만든 와인을 가격대별로 비교해 볼 수 있다는 뜻입니다.

레 썽 빈뉴(Les Cents Vignes)는 본(Beaune) 마을 북쪽에 자리한 프리미에 크뤼입니다. 이름은 "백 개의 밭"이라는 뜻으로, 잘게 나뉜 구획들이 모인 자리를 가리킵니다.

본의 1er 크뤼는 코트 드 뉘의 힘보다 향과 결로 설득하는 쪽입니다. 썽 빈뉴는 그중에서도 붉은 과실이 또렷하고 윤곽이 분명한 밭으로 통합니다.

2024년은 서리와 우박, 곰팡이가 이어져 수확량이 크게 줄어든 해입니다. 남은 포도만 골라 담아 양은 적지만 선이 섬세합니다.

본 1er 크뤼를 도멘 병입으로, 빌라주 가격대에서.

선명한 루비빛. 향은 붉은 체리와 산딸기로 곧게 열리고 장미, 감초, 가벼운 향신료가 층을 이룹니다. 입에서는 1er 크뤼다운 밀도가 중반을 채우되 무겁지 않고, 고운 탄닌이 끝까지 윤곽을 잡아줍니다. 2024년의 적은 수확량에서 온 집중도가 여운에 남습니다. 지금도 좋고 5~10년 더 갑니다. 오리 가슴살·양고기·숙성 치즈와. 15~17도.

판매가€62
한화 환산₩ 93,000
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생산자Domaine Jessiaume
등급Beaune 1er Cru
밭Les Cents Vignes
지역Bourgogne · Côte de Beaune
빈티지2024
품종Pinot Noir 100%
병입도멘 병입
용량750ml
알코올13.0%
서빙 온도15-17도

2024 Domaine Jessiaume Beaune 1er Cru Les Cents Vignes

알콜도수:13.0%

국가:프랑스

지역:Beaune 1er Cru

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