도멘 장 클로드 바슐레 에 피스 샤샤뉴 몽라쉐 1er 크뤼 레 마쉐렐 2021
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2021 Domaine Jean-Claude Bachelet et Fils Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Macherelles
도멘 장 클로드 바슐레 에 피스 샤샤뉴 몽라쉐 1er 크뤼 레 마쉐렐 2021
🇫🇷 Chassagne-Montrachet 1er Cru의 우아함 | 뛰어난 볼륨감과 미네랄리티 🇫🇷
와인 종류
화이트 와인 (드라이)
(샤르도네 100%, 750ml)
지역 및 등급
프랑스 부르고뉴 Chassagne-Montrachet
Premier Cru Les Macherelles (1등급 밭)
wine-searcher 평균가격 (2021 빈티지 기준)
€ 131.00
샤샤뉴 몽라쉐 1er Cru의 품격 있는 가격대.
와이너리 스토리
**도멘 장 클로드 바슐레 에 피스(Domaine Jean-Claude Bachelet et Fils)**는 생 토방(Saint-Aubin)에서 시작했지만, **샤샤뉴 몽라쉐**를 포함하여 훌륭한 밭들을 소유하고 있습니다. 형제인 브노아(Benoit)와 장-필립(Jean-Philippe)이 이끌며 유기농 경작을 고수합니다. **'레 마쉐렐(Les Macherelles)'**은 샤샤뉴 몽라쉐의 북쪽, 뫼르소와 인접한 1er Cru 밭으로, 샤샤뉴 특유의 미네랄리티와 뫼르소의 볼륨감을 결합한 최상의 와인을 생산합니다.
가격 변동 그래프
현재 평균 가격은 **€146.05** (10월 기준)로, 최근 큰 변동성을 보이며 높은 수준을 유지하고 있습니다.
와인 상세 정보
향 (AROMA)
신선한 자몽, 레몬 제스트, 청사과 등 **순수한 시트러스** 아로마가 특징입니다. 여기에 샤샤뉴 특유의 **부싯돌 같은 미네랄**과 미묘한 오크(아몬드/버터) 뉘앙스가 복합성을 더합니다.
맛 (TASTE)
입안에서는 **정교하고 날카로운 산도**가 구조를 이루며, 응축된 과실미와 팽팽한 긴장감이 느껴집니다. **높은 미네랄리티**와 훌륭한 볼륨감이 긴 여운을 선사합니다. 샤샤뉴 몽라쉐 1er Cru의 전형적인 우아함입니다.
색 (COLOR)
밝고 영롱한 골드빛.
빈티지별 평점
2021 Vintage: Chassagne-Montrachet 1er Cru
**2021 평점: 90 / 100** (Avg Price: €131)
현재 상태: Needs cellaring. Best drinking window 2027-2040.
2021년은 수확량이 적고 산도가 높으며 클래식한 구조를 가진 빈티지입니다. 시간이 지날수록 응축된 미네랄과 복합적인 풍미가 완성될 것입니다.
MD's 조언
"2021 Les Macherelles는 샤샤뉴 몽라쉐 1er Cru로서의 숙성 잠재력이 엄청납니다. 현재의 긴장감 있는 산도가 복합미로 변하기까지 최소 5년 이상의 셀러링을 권합니다. 섬세한 해산물이나 트러플 요리와 완벽하게 어울립니다."
음식 페어링 추천
"샤샤뉴 몽라쉐의 우아함에 어울리는 페어링!"
신선한 석화(Oysters)
고급 캐비아 또는 우니
송로버섯 리조또
2021 Domaine Jean-Claude Bachelet et Fils Les Macherelles Chassagne-Montrachet
알콜도수:
국가:프랑스
지역:
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