도멘 드 라 부즈레(Domaine de la Vougeraie)는 부르고뉴 전역의 귀한 필지들을 바이오다이내믹(Biodynamic) 농법으로 정성스럽게 관리하는 도멘입니다. 그들은 인위적인 간섭을 배제하고 땅의 소리를 병에 담는 것을 최우선으로 하며, 특히 화이트 와인에서 보여주는 극도의 투명함과 정교함으로 명성이 높습니다.

'샹 갱(Champ Gain)'은 풀리니 몽라쉐 마을에서 가장 높은 고도에 위치한 프리미에 크뤼 중 하나입니다. 이곳의 척박한 석회암 토양과 서늘한 기운은 샤르도네에 레이저처럼 날카로운 산미와 짭짤한 미네랄 텐션을 부여하며, 부즈레의 세심한 양조를 통해 고귀한 위엄을 갖추게 됩니다.

2020년 빈티지는 부르고뉴 화이트 와인에 있어 '찬란한 에너지와 집중도의 해'로 평가받습니다. 완벽한 일조량 속에서 수확된 포도는 압도적인 농축미를 지니면서도, 높은 고도 덕분에 풀리니 특유의 신선한 산도를 잃지 않았습니다. 지금 바로 즐기기에도, 긴 세월 숙성시키기에도 부족함이 없는 위대한 유산입니다.

130.00유로라는 가격은 풀리니 몽라쉐 최고의 일급 밭에서 탄생한 바이오다이내믹 와인의 가치를 고려할 때 매우 매력적인 제안입니다. 인위적인 화려함이 아닌, 대지의 순수한 목소리를 담은 부즈레의 진수를 잔 속에서 직접 마주해 보십시오.