도멘 포티네 앙포 뫼르소 레 후조 2018

2018 Domaine Potinet-Ampeau Meursault Les Rougeots

Domaine 스토리

몽텔리에 뿌리를 둔 도멘 포티네 앙포는 부르고뉴에서 백빈티지 릴리스라는 독자적 철학을 지켜온 도멘. 로베르 앙포(Robert Ampeau) 유산에서 나온 병들이 도멘 셀러에서 완벽하게 보관·숙성된 뒤 새 라벨로 시장에 릴리스됩니다. Meursault "Les Rougeots"는 뫼르소 마을 북쪽 리유디로, 미네랄과 흰 꽃의 우아한 아로마가 특징인 밭.

테이스팅 노트 · 2018 빈티지

2018년 부르고뉴는 이례적으로 따뜻하고 건조. 풍성한 수확량, 잘 익은 과일이 특징. 노란 자두·복숭아·꿀 힌트의 풍성한 아로마, 풀바디 볼륨감에 셀러 숙성으로 정제된 미네랄이 우아하게 마무리. 10~12℃로 서빙, 브레스 치킨·랍스터·크림 파스타와 조합.

기술 명세

• 생산자 · Domaine Potinet-Ampeau
• 지역 · Meursault, Bourgogne
• 리유디 · Les Rougeots
• 품종 · Chardonnay 100%
• 빈티지 · 2018
• 용량 / 도수 · 750ml / 13.5% Vol.
• 숙성 · 도멘 셀러 10년+ 후 릴리스