도멘 플럼 샤도네이 2022
2022 Aymerick Geantet 'Plume' Cuvée Origine Blanc
도멘 플럼 샤도네이 2022
🇫🇷 프랑스 쥐라의 이색 블렌드 | 트로피컬하면서도 미네랄리티가 풍부한 스타일 🇫🇷
와인 종류
화이트 와인 (드라이, 미디엄 바디)
(샤르도네 & 사바냥 블렌드, 750ml)
지역 및 등급
프랑스 쥐라 (Jura)
Vin de France - Vin de Table
wine-searcher 평균가격 (2022 빈티지 기준)
€ 32.13
쥐라 지역 와인 중 합리적인 가격대.
와이너리 스토리
**도멘 플럼(Domaine Plume)**은 부르고뉴의 명가 제앙떼-팡티오(Geantet-Panthiot)의 아들인 **아이메릭 제앙떼(Aymerick Geantet)**가 쥐라(Jura) 지역에서 새롭게 시작한 프로젝트입니다. 그는 쥐라의 독특한 떼루아를 탐험하며, 부르고뉴의 샤르도네와 쥐라의 토착 품종인 사바냥을 블렌딩하여 이색적이면서도 개성 넘치는 화이트 와인을 만듭니다. 'Plume'은 가볍고 우아한 스타일을 추구합니다.
가격 변동 그래프
현재 평균 가격은 **€32.13** (3월 기준)로, 비교적 좁은 범위 내에서 안정적인 변동성을 보입니다.
와인 상세 정보
향 (AROMA)
열대 과일(망고, 파인애플), 노란 사과, 배, 그리고 사바냥 품종 특유의 **약간의 너티(Nutty)함**과 미네랄 힌트가 복합적으로 어우러집니다.
맛 (TASTE)
입안에서는 **균형 잡힌 산도**와 부드러운 질감, 그리고 과일의 풍미가 조화를 이룹니다. 피니시에서는 쥐라 지역 특유의 **짭짤한 미네랄**이 깔끔하게 마무리됩니다.
평점 (Rating)
Vivino 평점: **3.9 / 5.0** (47 ratings)
MD's 조언
"쥐라 와인 특유의 개성이 잘 살아있는 와인입니다. 너무 차갑게 마시기보다는 12°C 정도로 서브하여 샤르도네의 트로피컬함과 사바냥의 미네랄리티를 모두 느껴보세요. 특히 숙성된 콤테 치즈나 가금류 요리와 환상적인 조화를 이룹니다."
음식 페어링 추천
"쥐라 와인, 특히 사바냥의 너티한 뉘앙스에 초점을 맞춘 페어링!"
닭고기 또는 칠면조 구이
숙성 콤테(Comté) 치즈
크림 소스 파스타
![[OLD] 이졸레 에 올레나 콜레치오네 프리바타 시라 토스카나 IGT 2003 -세금미포함-](http://xwine.club/cdn/shop/files/450403-2003-FL.jpg?v=1784171820&width=480)
