로크리(Lochlea)는 2018년 스코틀랜드 에이셔(Ayrshire)의 로크리 농장에서 가동을 시작한 신생 증류소입니다. 시인 로버트 번스(Robert Burns)가 어린 시절을 보낸 역사적인 농장 부지에 위치하며, 농장에서 직접 재배한 보리만 사용하는 "팜투 보틀(Farm-to-Bottle)" 위스키를 만드는 보기 드문 증류소입니다.

"플로잉(Ploughing, 쟁기질)" 에디션은 로크리 농장의 사계절 시리즈 중 봄 쟁기질을 상징하는 특별 한정판입니다. 1st Fill 버번 캐스크와 STR(Shaved, Toasted, Re-charred) 캐스크의 블렌딩으로 만들어지며, 농장 보리의 신선한 곡물 단맛과 봄날의 깔끔한 인상을 그대로 담았습니다. 46%, 색소 무첨가, 논칠필터.

밝고 깨끗한 골든빛. 신선한 시트러스(레몬, 라임), 그린 애플, 풋사과의 신선한 과실 향에 1st Fill 버번의 풍부한 바닐라, 코코넛, 신선한 오크가 어우러집니다. 입안에서는 46% 알코올의 깔끔한 질감, 농장 보리의 곡물 단맛, 꿀, 바닐라 크림, 살짝 매콤한 시나몬이 더해집니다. 길고 따뜻한 피니쉬에는 시트러스 제스트, 바닐라 토피, 오크 토스트의 깨끗한 여운이 남습니다.