피에르 지라르댕 뫼르소 레 그랑 샤롱 2023
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피에르 지라르댕, 뫼르소 레 그랑 샤롱 2023
THE RADIANT PURITY OF MEURSAULT'S FINEST PLOTS
MEURSAULT
GRANDS CHARRONS
Meursault Highs
뫼르소 마을 북쪽, 높은 고지대의 시원한 기운이 선사하는 정교한 산미
€130.00
Global Icon Rising Selection
Pierre-Vincent
부르고뉴의 미래를 짊어진 PVG의 초정밀 양조 기술
"뫼르소의 풍요로움 위에 깎아낸, PVG의 날카로운 직선."
2023년 뫼르소 '레 그랑 샤롱(Les Grands Charrons)'은 뫼르소 특유의 화사한 핵과류와 구운 견과류의 풍미 위에, 피에르 지라르댕만의 면도날처럼 날카로운 텐션이 결합된 걸작입니다. 과거의 무거운 뫼르소에서 탈피한, 가장 현대적이고 투명한 해석입니다.
피에르 지라르댕: 뫼르소의 재정의
피에르 지라르댕(Pierre Girardin)은 뫼르소와 샤샤뉴 몽라셰를 넘나들며 각 마을의 정체성을 극도로 투명하게 드러냅니다. 특히 뫼르소에서 그는 자칫 과할 수 있는 풍요로움을 정교한 산미로 통제하여 '에너제틱한 뫼르소'를 창조합니다.
'레 그랑 샤롱(Les Grands Charrons)'은 뫼르소 마을 북쪽, 뫼르소 '레 슈발리에'와 인접한 고지대 필지입니다. 이곳의 척박한 석회암 토양은 와인에 수직적인 미네랄리티를 부여하며, 피에르의 손길을 거쳐 더욱 빛을 발합니다.
2023 빈티지는 과실의 당도와 산미의 밸런스가 매우 뛰어난 해입니다. 피에르는 대형 600L 오크통 사용을 통해 산소 접촉을 세밀하게 조절하여, 뫼르소의 버터리한 뉘앙스를 세련된 실크 텍스처로 승화시켰습니다.
€130.00이라는 제안가는 부르고뉴에서 가장 가파르게 가격이 상승하고 있는 피에르 지라르댕의 시그니처 빌라쥬 뀌베를 소장하기 위한 현명한 선택입니다.
Tasting Portfolio
화사한 레몬과 구운 헤이즐넛
잔에서 피어오르는 잘 익은 레몬, 백색 복숭아의 향기에 이어 뫼르소의 상징인 구운 헤이즐넛과 아몬드의 고소함이 우아하게 어우러집니다.
폭발적인 에너지와 실크 피니시
입안에서는 뫼르소 특유의 풍만한 바디감이 느껴지지만, 곧이어 피에르만의 정교한 산미가 이를 깔끔하게 잡아줍니다. 긴 여운 속에서 느껴지는 짭짤한 미네랄리티가 압권입니다.
"뫼르소의 전통적인 화려함을 넘어, 차갑게 빛나는 정밀함의 정수."
Purchase
피에르 지라르댕 뫼르소 2023
Meursault 'Les Grands Charrons'
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