Groubier Père et Fils

그루비에 본 로마네 프리미에 크뤼 "레 루드 뒤 드쉬" 2014

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그루비에 본 로마네 1er '레 루드 뒤 드쉬' 2014 - 상세 분석
본 로마네의 숨은 거장

그루비에, 본 로마네 1er '레 루드 뒤 드쉬' 2014

2014 Groubier Père et Fils Vosne-Romanée 1er Cru "Les Rouges du Dessus"

그루비에 페르 에 필스(Groubier Père et Fils)는 부르고뉴 본 로마네(Vosne-Romanée) 마을에서 전통을 지켜오고 있는 실력파 생산자입니다. 화려한 마케팅보다는 테루아에 대한 정직한 표현을 중시하며, 클래식한 부르고뉴 와인을 사랑하는 이들에게 높은 지지를 받고 있습니다.

"'레 루드 뒤 드쉬(Les Rouges du Dessus)'는 본 로마네 마을 위쪽, 에세조(Echezeaux) 그랑 크뤼 밭 바로 옆에 위치한 고지대 필지입니다. 그랑 크뤼의 위엄과 고지대 특유의 우아함이 교차하는 지점입니다."

2014 빈티지는 부르고뉴 레드 와인에 있어 '테루아의 투명함'이 돋보이는 해입니다. 과한 알코올보다는 피노 누아 특유의 섬세한 산미와 팽팽한 구조감이 돋보였던 이 빈티지는, 10년의 세월을 거치며 이제 막 완숙미의 정점에 도달했습니다. 얇은 석회질 토양에서 자란 포도는 와인에 수직적인 미네랄리티와 귀족적인 우아함을 부여했습니다.

가장자리에서 숙성의 뉘앙스가 살짝 감도는 깊은 루비 컬러를 띱니다. 코끝에서는 으깬 산딸기, 레드 체리, 그리고 본 로마네 와인의 정체성인 제비꽃의 화사한 향이 폭발적으로 피어오릅니다. 뒤이어 낙엽, 숲속의 흙, 그리고 은은한 가죽의 향이 층층이 레이어를 형성합니다. 입안에서는 실크처럼 매끄럽게 다듬어진 타닌이 혀를 감싸며, 2014 빈티지다운 세련된 산미가 긴 여운을 완성합니다.

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생산자 Groubier Père et Fils
지역 Vosne-Romanée 1er Cru
필지 Les Rouges du Dessus
품종 100% Pinot Noir
빈티지 2014
용량 750ml

Archives Wine Heritage · Groubier Excellence 2014

2014 Groubier Père et Fils Vosne-Romanée 1er Cru "Les Roudes du Dessus"

알콜도수:

국가:프랑스

지역:Burgundy

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