도멘 라 바로슈 샤또네프-뒤-파프 줄리앙 바로 2018

Domaine La Barroche · Châteauneuf-du-Pape · Julien Barrot 2018 · 92 RP

라 바로슈의 도메느 기본 라인(구 Signature, 2016년 이후 Julien Barrot로 명명). 도멘 오너 줄리앙 바로가 직접 이름을 걸고 만든 정통 CDP로, 파커 92점의 안정적 스타일. 남부 론 그르나슈의 따뜻함과 시라·뮈르베드르의 구조가 잘 어우러진 데일리 CDP입니다.

큐베 · 스타일

그르나슈를 중심으로 시라·뮈르베드르·생소·쿠누아즈 등 남부 론 전통 품종 블렌딩. 유기농 재배(HVE 인증) · 저개입 양조. 오크 푸드르와 콘크리트에서 12개월 숙성.

테이스팅 노트

향 잘 익은 붉은 과실, 자두, 지중해 허브, 감초, 은은한 후추. 맛 원숙하고 부드러운 질감, 검은 과일과 스파이스, 균형 잡힌 타닌. 피니시 따뜻하고 여운감 있는 스파이스와 미네랄.