Domaine du Clos des Fees

르 클로 데 페 레 소르시에르 꼬뜨 뒤 루시용 2022

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르 클로 데 페 '레 소르시에르' 2022 - 상세 분석
남프랑스의 마법사가 빚어낸 순수한 과실미

르 클로 데 페, '레 소르시에르' 2022

2022 Le Clos des Fées 'Les Sorcières' Côtes du Roussillon

르 클로 데 페(Le Clos des Fées)의 설립자 에르베 비죄르(Hervé Bizeul)는 소믈리에와 와인 저널리스트를 거쳐 루시용의 척박한 땅에 정착한 독보적인 인물입니다. 그는 '요정들이 사는 밭'이라는 이름처럼 신비롭고 압도적인 테루아를 전 세계에 알리며 루시용 와인의 위상을 단숨에 끌어올렸습니다.

"'레 소르시에르(Les Sorcières)'는 마녀들이라는 뜻으로, 르 클로 데 페의 엔트리급 와인이지만 그 에너지는 결코 가볍지 않습니다. 루시용의 뜨거운 태양과 뱅그로(Vingrau) 마을의 서늘한 석회암 기운이 만나 탄생한 마법 같은 밸런스를 보여줍니다."

2022 빈티지는 지중해의 풍요로움이 가득 담긴 해입니다. 젊은 수령의 포도나무에서 수확한 시라와 카리냥, 그르나슈를 블렌딩하여 양조되었으며, 상위 큐베들이 보여주는 묵직한 오크 숙성 대신 스테인리스 스틸 탱크 숙성을 통해 과실 본연의 생동감과 신선한 산미를 극대화했습니다.

잔에 따르면 짙은 바이올렛 빛깔이 아름답게 빛납니다. 코끝에서는 갓 수확한 검은 자두, 블랙베리, 블루베리의 풍부한 향과 함께 루시용 지역의 야생 허브인 가리그(Garrigue)와 은은한 후추의 향이 조화롭게 피어오릅니다. 입안에서는 실크처럼 매끄러운 타닌이 혀를 부드럽게 감싸며, 2022년의 따뜻한 햇살을 머금은 풍만한 과실미가 입안을 가득 채웁니다. 피니시에서는 미세한 미네랄 터치와 함께 산뜻한 산미가 뒷받침되어 매우 깔끔하고 경쾌한 여운을 남깁니다.

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생산자 Le Clos des Fées
지역 Côtes du Roussillon
품종 Syrah, Carignan, Grenache
빈티지 2022
양조 Stainless Steel Tank Aged
용량 750ml

Archives Wine Heritage · Clos des Fées Selection

2022 Domaine du Clos des Fees Cotes du Roussillon Les Sorcieres du Clos des Fees

알콜도수:13.5%

국가:프랑스

지역:Cotes Catalanes

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