도멘 메오 까뮤제(Domaine Méo-Camuzet)는 부르고뉴 본 로마네 마을을 상징하는 가장 성스러운 이름 중 하나입니다. 전설적인 양조가 앙리 자이에(Henri Jayer)의 가르침과 유산을 고스란히 이어받은 장-니콜라 메오는, 테루아의 목소리를 가장 정교하고 화려하게 담아내는 마법사로 불립니다.
"메오 까뮤제의 마르사네는 도멘의 엄격한 품질 철학을 가장 합리적인 방식으로 경험할 수 있는 '보석' 같은 와인입니다. 꼬뜨 드 뉘의 가장 북쪽에 위치한 마르사네 테루아는 메오 까뮤제의 손길을 거치며 특유의 투박함을 벗어던지고, 본 로마네적인 우아함과 실크 같은 질감을 덧입어 가장 세련된 초상을 완성합니다."
2018 빈티지는 부르고뉴에서 태양의 축복을 가득 머금은 풍요로운 해입니다. 따뜻했던 기후 덕분에 포도는 완벽한 성숙도에 도달하여 농밀한 과실미와 벨벳처럼 매끄러운 탄닌을 얻었습니다. 메오 까뮤제는 이 풍성한 에너지를 특유의 세심한 양조 기법으로 다듬어, 자칫 무거워질 수 있는 와인에 신선한 활력과 지성적인 구조감을 부여했습니다.