샤또 꼬스 데스투르넬(Château Cos d'Estournel)은 생테스테프(Saint-Estèphe)의 가장 상징적인 '슈퍼 세컨드(Super Second)'로서, 타협 없는 장인 정신과 혁신적인 양조 기술로 보르도 최고의 위상을 누리고 있습니다. 이들의 명성은 주로 레드 와인에 집중되어 있으나, 꼬스 데스투르넬이 빚어내는 극소량의 화이트 와인은 보르도 블랑 와인 애호가들 사이에서 '보르도 밖에서 찾기 힘든 완벽한 미학'으로 불리는 숨겨진 마스터피스입니다.
"꼬스 데스투르넬 블랑은 이 땅이 가진 풍요로움과 정교함의 균형을 극대화하기 위해 탄생했습니다. 소비뇽 블랑과 세미용 품종을 베이스로, 차가운 자갈과 점토질 토양에서 자라난 포도를 사용하여 풍부한 바디감과 함께 날카로운 산미, 그리고 이국적인 향신료의 뉘앙스를 담아냅니다. 이 와인은 현대적인 감각과 보르도의 전통적인 우아함이 결합된, 샴페인 그 이상의 섬세함과 힘을 지니고 있습니다."
2018 빈티지는 보르도에서 풍부한 농축미와 숙성 잠재력이 경이롭게 공존한 빈티지입니다. 꼬스 데스투르넬은 이 빈티지의 에너지를 포착하기 위해 세밀한 수확 시기를 조절하였으며, 이는 지금 마시기에도 황홀한 화려함과 장기 숙성의 강건함을 완벽하게 갖춘 와인을 탄생시켰습니다. 155유로라는 가치로 보르도 좌안의 거장이 빚어낸 극희귀 화이트의 위엄을 소유하는 것은 지성적인 컬렉터에게 가장 고귀한 선택입니다.