시그나토리 마녹모어 11년 100 프루프 에디션 #51
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Mannochmore 2014/2025
마노크모어 2014/2025
✨ 시그나토리 100 프루프 에디션 #51. 11년 숙성, PX 셰리 캐스크에서 탄생한 달콤하고 풍부한 위스키. ✨
위스키 종류
싱글 몰트 스카치 위스키
(스페이사이드)
증류소
마노크모어(Mannochmore)
배경 정보
**시그나토리 빈티지(Signatory Vintage)**는 고품질의 싱글 캐스크 위스키를 전문으로 하는 독립 병입자입니다. **100 프루프 에디션**은 57.1%의 알코올 도수로 병입되며, 이는 알코올에 적신 화약이 점화될 수 있는 최소 도수입니다. 높은 도수와 합리적인 가격의 균형이 특징으로, 위스키 애호가들에게 큰 인기를 얻고 있습니다.
테이스팅 노트 & 인포그래픽
숙성 및 특징
이 위스키는 11년 동안 퍼스트 필 및 리필 페드로 히메네스(Pedro Ximénez) 셰리 캐스크에서 숙성되었습니다. 이 과정은 위스키에 기름진 질감과 함께 대추, 건포도 같은 풍부한 단맛을 더합니다.
아로마 프로필
코와 입안에서는 무화과잼, 계피, 구운 아몬드 노트가 풍부하게 느껴집니다. 기름진 질감 속에 대추와 건포도의 달콤함이 과일의 신선함과 부드러운 오크 스파이시함과 조화롭게 균형을 이룹니다.
제조 및 숙성 과정
증류
2014년
숙성
쿼터 캐스크와 혹스헤드에서 11년
병입
2025년 (100 Proof Edition #51)
추천 페어링
"이 위스키와 환상적인 조화를 이루는 음식: 🍽️"
진한 소스 스테이크
다크 초콜릿
카라멜 푸딩
숙성 치즈
MD 추천
"마노크모어 2014/2025는 달콤하고 풍부한 셰리향을 선호하는 분들에게 탁월한 선택입니다. 11년의 숙성 기간과 PX 셰리 캐스크의 영향으로 얻은 농축된 풍미가 인상적입니다. '시그나토리 100 프루프 에디션'이 주는 특별한 매력을 느껴보세요."
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