Anne Boisson

에티엔 소제 풀리니 몽라쉐 2021

€115,00 €124,00
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2021 Etienne Sauzet Puligny-Montrachet

2021 Etienne Sauzet Puligny-Montrachet

에티엔 소제 풀리니 몽라쉐 2021

🇫🇷 풀리니 몽라쉐의 전설, 에티엔 소제의 정수 🇫🇷

Domaine Etienne Sauzet

와인 종류

화이트 와인 (드라이)

(샤르도네 100%, 750ml)

지역 및 등급

프랑스 부르고뉴 풀리니 몽라쉐

Appellation d'Origine Contrôlée (AOC)

와이너리 스토리

**도멘 에티엔 소제(Domaine Étienne Sauzet)**는 풀리니 몽라쉐를 대표하는 상징적인 도멘으로, 와인의 순수함과 섬세한 미네랄리티를 극대화하는 것으로 유명합니다. 현재는 4대손인 에밀리 보와요(Émilie Boudot)가 운영하며, 장기 숙성 잠재력을 지닌 클래식하고 정교한 샤르도네를 생산합니다.


가격 변동 그래프


와인 상세 정보

향 (AROMA)

신선한 레몬 제스트, 백악질 미네랄, 아카시아 꽃, 그리고 은은하게 배어 나오는 헤이즐넛과 버터의 복합적인 아로마.

맛 (TASTE)

입안에서는 훌륭한 밀도와 함께 정교하고 날카로운 산미가 느껴집니다. 풀리니 특유의 깔끔함과 응축된 힘이 긴 여운을 남깁니다.

색 (COLOR)

빛나는 옅은 골드.


빈티지별 평점

2021 Vintage: Burgundy White (Puligny-Montrachet)

빈티지 품질: Excellent (A classic, high-acid vintage known for elegance and longevity)

현재 상태: Best consumed from 2025 onwards, high aging potential

2021년은 서늘한 기후로 인해 생산량은 적었지만, 뛰어난 산도와 구조를 지닌 와인들이 생산되어 장기 숙성 와인에 적합합니다.


MD's 조언

"풀리니 몽라쉐의 전형을 보여주는 와인입니다. 에티엔 소제의 샤르도네는 그 순수함과 정교함으로 유명합니다. 지금은 신선함이 돋보이지만, 3~5년 정도 더 숙성시키면 더 깊고 복합적인 풍미를 즐길 수 있습니다."

음식 페어링 추천

"풀리니 몽라쉐의 미네랄리티를 살리는 고급 페어링!"

도미/광어 사시미

랍스터 또는 새우 요리

닭 가슴살 테린

2021 Etienne Sauzet Puligny-Montrachet

알콜도수:

국가:프랑스

지역:Burgundy

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