PVG

피에르 지라르댕 쥬브레 샹베르탱 클로 프리외 2020

€125,00

배송비, 세금(관세/주세/교육세/부가세) 포함

상품 가격은 한국으로 수입통관 시 발생하는 관세, 주세, 교육세, 부가가치세 및 배송비가 모두 포함됩니다.

피에르 지라르댕 '쥬브레 샹베르탱 클로 프리외' 2020 - 상세 분석

[한정] 부르고뉴의 차세대 아이콘, 피에르 지라르댕이 그려낸 쥬브레의 정교한 미학

피에르 지라르댕, 쥬브레 샹베르탱
'클로 프리외' 2020

2020 Pierre-Vincent Girardin (PVG) Gevrey-Chambertin 'Clos Prieur'

생산자 스토리

피에르 지라르댕(Pierre-Vincent Girardin, PVG)은 뉘 생 조르쥬의 거장 뱅상 지라르댕의 아들로, 20대 초반의 나이에 부르고뉴에서 가장 핫한 생산자로 떠오른 천재 양조가입니다. 그는 아버지의 상업적 스타일에서 탈피하여, 극도의 정밀함과 테루아의 투명성을 추구하는 현대적인 부르고뉴의 정수를 보여줍니다.

                            "'클로 프리외(Clos Prieur)'는 쥬브레 샹베르탱 마을에서도 마지-샹베르탱(Mazis-Chambertin) 그랑 크뤼 바로 아래에 위치한 매우 우수한 빌라쥬 구획입니다. PVG는 이곳의 포도를 대형 오크통(450L-600L)에서 양조하여, 쥬브레 특유의 힘찬 골격 속에 비단 같은 섬세함을 불어넣었습니다."
                        

2020 빈티지는 부르고뉴에서 기록적인 태양 에너지를 머금은 해입니다. 피에르 지라르댕은 자칫 무거워질 수 있는 이 빈티지의 에너지를 특유의 조기 수확 전략과 세밀한 산도 관리를 통해 지적인 우아함으로 승화시켰습니다. 2020년다운 짙은 농축미와 PVG 특유의 날카로운 텐션이 공존하는 마스터피스입니다.

테이스팅 노트

영롱하고 깊은 루비 빛깔이 잔 속에서 고귀한 활력을 뿜어냅니다. 코끝에서는 잘 익은 블랙 체리, 산딸기, 그리고 으깬 레드 커런트의 진한 과실 향이 즉각적으로 피어오르며, 뒤이어 쥬브레 테루아의 상징인 제비꽃, 젖은 흙, 그리고 미세한 흑연의 미네랄리티가 웅장하게 레이어를 형성합니다. 입안에서는 비단보다 더 매끄럽게 정제된 타닌이 혀를 강력하게 감싸안으며, 2020 빈티지의 에너지를 지탱하는 전율적인 산미가 척추를 형성합니다. 피니시에서는 아주 고귀한 향신료의 여운과 짭짤한 미네랄 여운이 경이로운 지속력을 보여줍니다.

특가 안내

€125.00

₩ ---,---

(적용 환율: 1€ = 1,742.88원)