도멘 띠보 리제 벨레르(Thibault Liger-Belair)는 본 로마네와 뉘 생 조르주의 전설적인 가문 출신으로, 2008년 보졸레의 잠재력을 예견하고 물랭 아 방 지역에 정착했습니다. 그는 부르고뉴 그랑 크뤼를 대하는 엄격한 양조 철학을 가메(Gamay) 품종에 이식하여, 보졸레 와인의 위상을 예술적 경지로 끌어올렸습니다.
"'비에이 비뉴(Vieilles Vignes)'는 수령 65년에서 100년에 이르는 고목들에서 수확한 포도로만 생산됩니다. 띠보 리제 벨레르는 이 경이로운 고목의 생명력을 보존하기 위해 비오디나미 농법을 고수하며, 대지의 깊은 에너지를 와인 속에 투명하게 투영합니다."
2020 빈티지는 보졸레 역사상 가장 농축미가 뛰어난 해 중 하나로 기록됩니다. 띠보 리제 벨레르는 이 풍요로운 해의 이점을 살려, 가메 품종이 가질 수 있는 가장 촘촘한 구조감과 실크처럼 매끄러운 텍스처를 완성해냈습니다. 이는 단순히 '보졸레'를 넘어 위대한 꼬뜨 드 뉘 와인과 견주어도 손색없는 품격과 장기 숙성 잠재력을 보여줍니다.