도멘 로랑 후미에(Domaine Laurent Roumier)는 부르고뉴의 전설 조르주 후미에(Georges Roumier)의 손자인 로랑 후미에가 설립한 도멘입니다. 그는 가문의 전통적인 양조 철학을 계승하면서도, 인위적인 개입을 최소화하여 테루아 본연의 힘을 투명하게 드러내는 데 집중합니다. 그의 와인은 본 로마네적인 섬세함과 뉘 생 조르주적인 견고함이 절묘하게 공존하는 독보적인 스타일을 자랑합니다.

2012 빈티지는 부르고뉴에서 '작지만 위대한 해'로 기억됩니다. 낮은 수확량 덕분에 포도는 그 어느 해보다 밀도 높은 응축미와 탄탄한 구조감을 얻었습니다. 로랑 후미에의 2012년 끌로 드 부조는 출시 후 10년이 넘는 세월 동안 단단했던 탄닌이 부드럽게 정제되어, 현재 그랑 크뤼 특유의 장엄한 에너지를 화려하게 뿜어내고 있습니다.