Chateau Batailley

샤또 바따이 1999

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샤또 바따이 1999 - 상세 분석
Grand Cru Classé (5th)

샤또 바따이 1999

1999 Chateau Batailley - 뽀이약의 가장 정직하고 고전적인 숨결

샤또 바따이(Chateau Batailley)는 보르도 뽀이약(Pauillac) 지역에서 가장 오래된 역사를 지닌 샤또 중 하나입니다. 그 이름은 1453년 백년전쟁 당시 이 땅에서 벌어진 전투('Bataille')에서 유래했을 만큼 유서 깊은 테루아를 자랑합니다. 카스테자(Castéja) 가문의 소유 아래, 유행에 흔들리지 않는 뽀이약 특유의 견고하고 클래식한 스타일을 고수하는 것으로 유명합니다.

"1999 빈티지는 2000년의 화려함 뒤에 숨겨진 보석 같은 해입니다. 25년의 긴 세월을 견딘 바따이는 현재 뽀이약 와인이 도달할 수 있는 가장 우아하고 실키한 숙성미를 보여줍니다."

바따이는 전형적인 카베르네 소비뇽 중심의 블렌딩을 통해 뽀이약의 상징인 삼나무와 흑연의 뉘앙스를 가장 정직하게 표현합니다. 1999년 빈티지는 출시 초기부터 균형 잡힌 구조감으로 사랑받았으며, 현재는 단단했던 타닌이 완전히 정제되어 클래식 보르도 애호가들에게 완벽한 즐거움을 선사하는 시점에 와 있습니다.

25년의 숙성을 거쳐 가장자리에서 완연한 벽돌빛과 호박색 광채가 감도는 깊은 가넷 컬러를 띱니다. 코끝에서는 올드 빈티지 뽀이약의 정수인 연필심(흑연), 말린 자두, 그리고 오래된 삼나무 상자의 향기가 웅장하게 피어오릅니다. 뒤이어 가죽, 타바코 잎, 그리고 미세한 감초의 뉘앙스가 층층이 레이어를 형성합니다. 입안에서는 실크처럼 부드럽게 녹아든 타닌이 매끄럽게 흐르며, 고전적인 산미와 짭짤한 미네랄리티가 긴 여운을 우아하게 견인합니다. 지금 바로 즐기기에 가장 완벽한 컨디션을 보여주는 고귀한 와인입니다.

€73.00
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생산자 Chateau Batailley
지역 Pauillac, Bordeaux
등급 Grand Cru Classé (5th)
품종 Cab. Sauvignon / Merlot 등
빈티지 1999 (Fully Mature)
알코올 12.5% (Vol)

Archives Wine Heritage · Chateau Batailley 1999 Archive

1999 Chateau Batailley

알콜도수:13.5%

국가:프랑스

지역:

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